Weißkohl (Weißkraut)
Diese Pflanze hält ein bisschen Kälte aus. Leichter Frost macht ihr nichts.
Wann ist was dran?
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Vorziehen
12. April bis 21. Juni
6 Wochen vor bis 4 Wochen nach dem letzten Frost
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Auspflanzen
10. Mai bis 19. Juli
2 Wochen vor bis 8 Wochen nach dem letzten Frost
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Ernte jetzt
8. August bis 16. Dezember
90 bis 150 Tage nach dem Pflanzen
So wächst sie gut
Keimt ab
5 Grad
So warm muss die Erde sein, damit aus dem Samen etwas wächst.
So tief in die Erde
1 cm
Mach mit dem Finger eine kleine Rille, leg die Samen hinein und deck sie mit Erde zu.
So viel Platz
50 cm
So weit steht jede Pflanze von der nächsten weg. Dann hat sie genug Licht und Wasser.
Bis zur Ernte
90 bis 150 Tage
So lange wächst die Pflanze ungefähr, bis du ernten kannst.
Freunde im Beet
Manche Pflanzen wachsen gern nebeneinander, andere stören sich.
Samen selbst sammeln
Aus vielen Pflanzen kannst du Samen für das nächste Jahr sammeln. Das klappt bei samenfesten Sorten. Frag beim Kaufen danach oder tausch Samen mit Freunden.
Probier es aus: Leg ein paar Samen auf ein feuchtes Küchentuch in ein Glas. Schau jeden Tag nach, wann die erste kleine Wurzel kommt.