Borretsch
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196,00 € – 167,60 € / kg
Beschreibung
Details zu Borretsch
Verwendung
Die Borretsch-Samen werden zu Mikrogrün auf einem Nährmedium gezogen.
Geschmack
Das Mikrogrün hat einen leckeren Gurkengeschmack.
Anwendungsidee
Es bereichert Salate, Soßen, Käse- oder Eierspeisen. Es eignet sich auch besonders als Würzkraut für Gurkensalate, Suppen, Pilze und Kräutersaucen.
Auch bekannt als
Gurkenkraut, Kukumerkraut, Borgel, Wohlgemuth
Zusätzliche Informationen
Gewicht | n. v. |
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Anbauvariante | Mikrogrün |
Keimung | Dunkelkeimer |
Einweichdauer | keine |
Ernte | nach 10-16 Tagen |
Geschmack | |
Gesunde Eigenschaften | herzfördernd, nervenstärkend, schleimlösend; wirkt lindernd bei Husten und Bronchitis, wirkt gegen Haarausfall und soll die Potenz steigern |
Makronährstoffe | enthält viel Asparagin |
Mineralstoffe & Spurenelemente | Kalium, Kalzium, Mangan |
Vitamine | Vitamin C (Ascorbinsäure) |
Weitere Inhaltsstoffe | ätherische Öle |
Botanischer Name | Borago officinalis |
Gattung | Raublattgewächse |
Qualität | Bio-Saatgut aus biologischem Anbau |
Herkunft | Italien |
Marke | Keimgrün |
Lieferumfang | Saatgut ohne Zubehör |