Möhre
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Mit Möhre ist dir ein intensives Geschmacksaroma garantiert. Reich an den Vitaminen A, B, C, D, E, K und den Mineralstoffen Kalium, Magnesium und Eisen ist Möhren-Mikrogrün ein absolutes SuperFood. Der süßlich aromatische, leicht bittere Geschmack findet einen guten Platz in deinem Salat, auf dem Brot, zu Avocado und Frischkäse, im Smoothie, oder einfach als Dekoration.
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Beschreibung
Details zu Möhre
Verwendung
Möhre wird als Mikrogrün auf einem Nährmedium gezogen.
Geschmack
Der Geschmack der Microgreens ist süßlich aromatisch und leicht bitter.
Anwendungsidee
Möhren-Microgreens eignen sich perfekt für Salate, auf dem Brot, zu Avocados, Frischkäse, Smoothies, zum Entsaften, oder als Dekoration.
Hinweis
In den ersten Tagen entstehen kleine Faserwurzeln – diese sollten nicht mit Schimmel verwechselt werden.
Auch bekannt als
Karotte, Mohrrübe, Gelbrübe, Gelbe Rübe, Rübli, Rüebli, Riebli oder Wurzel
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Anbauvariante | Mikrogrün |
| Keimung | Lichtkeimer |
| Einweichdauer | keine |
| Ernte | nach 17-20 Tagen |
| Geschmack | süßlich aromatisch, leicht bitter |
| Gesunde Eigenschaften | immunstärkend, verdauungsfördernd |
| Makronährstoffe | nährstoffreich auf wenig Kalorien, ballaststoffreich |
| Mineralstoffe & Spurenelemente | Kalium, Magnesium, Eisen |
| Vitamine | Provitamin A (beta-Carotin), Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B6, Vitamin B9 (Folsäure), Vitamin C, Vitamin D, Vitamin E, Vitamin K |
| Botanischer Name | Daucus carota |
| Gattung | Doldenblütengewächse |
| Qualität | Bio-Saatgut aus biologischem Anbau |
| Herkunft | Italien |
| Marke | Keimgrün |
| Variante | 50g, 100g, 500g, 1000g |
| Lieferumfang | ohne Zubehör |
