Rote Bete

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Rote Bete Microgreens sind durch ihre intensiv leuchtende Farbe ein Highlight auf jedem Teller. Sie wirken stimmungsaufhellend, krebspräventiv, entgiftend und blutbildend. Eine mildes, erdiges rote Bete-Aroma, welches sich gut im Salat oder auf dem Brot macht – oder einfach als Dekoration.

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Artikelnummer: 401040 Kategorien: , ,

Beschreibung

Verwendung
Rote Bete wird am besten als Microgreens auf einem Nährmedium gezogen.

Geschmack
Rote Bete Microgreens haben einen milden, erdigen rote Beete-Geschmack.

Anwendungsidee
Sie können gut im Salat, auf dem Bot oder als Dekoration verwendet werden.

Hinweis
Die besten Keimergebnisse werden in Erde erzielt.

Wir empfehlen, die Microgreens im Dunklen zu keimen, für ein kräftiges Wachstum.

 

Zusätzliche Informationen

Gewichtn. a.
Anbauvariante

Mikrogrün, Sprossenglas

Keimung

Dunkelkeimer

Einweichdauer

Sprossen: 8-12 Std.
Mikrogrün: keine

Ernte

Sprossen: nach 5-6 Tagen
Mikrogrün: nach 7-14 Tagen

Geschmack

erdig, mild

Gesunde Eigenschaften

krebspräventiv, entgiftend, blutbildend, fördert den Stoffwechsel, steigert die Leistungsfähigkeit, wirkt stimmungsaufhellend, da der Serotoninspiegel erhöht wird

Makronährstoffe

sehr nährstoffreich auf wenig Kalorien

Mineralstoffe & Spurenelemente

Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor, Schwefel, Zink, Eisen

Vitamine

Provitamin A (beta-Carotin), Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin E

Synonyme

Rote Beete, rote Rüben

Botanischer Name

Beta vulgaris conditiva

Gattung

Fuchsschwanzgewächse

Qualität

Bio-Saatgut aus biologischem Anbau
(DE ÖKO 006)

Herkunft

Frankreich

Marke

Keimgrün

Variante

100g, 500g, 2500g, 5000g

Lieferumfang

ohne Zubehör

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