Rote Bete

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Rote Bete Microgreens sind durch ihre intensiv leuchtende Farbe ein Highlight auf jedem Teller. Sie wirken stimmungsaufhellend, krebspräventiv, entgiftend und blutbildend. Eine mildes, erdiges rote Bete-Aroma, welches sich gut im Salat oder auf dem Brot macht – oder einfach als Dekoration.

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Produkt enthält: 1 kg

Artikelnummer: 401040 Kategorien: , ,

Beschreibung

Details zu rote Bete

Verwendung
Rote Bete wird am besten als Mikrogrün auf einem Nährmedium gezogen.

Geschmack
Das Mikrogrün hat einen milden, erdigen rote Beete-Geschmack.

Anwendungsidee
Sie können gut im Salat, auf dem Bot oder als Dekoration verwendet werden.

Hinweis
Die besten Keimergebnisse werden in Erde erzielt.

Wir empfehlen, die Microgreens im Dunklen zu keimen, für ein kräftiges Wachstum.

Auch bekannt als
Rote Beete, rote Rüben

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Anbauvariante

Mikrogrün, Sprossenglas

Keimung

Dunkelkeimer

Einweichdauer

Sprossen: 8-12 Std.
Mikrogrün: keine

Ernte

Sprossen: nach 5-6 Tagen
Mikrogrün: nach 7-14 Tagen

Geschmack

mild

Gesunde Eigenschaften

krebspräventiv, entgiftend, blutbildend, fördert den Stoffwechsel, steigert die Leistungsfähigkeit, wirkt stimmungsaufhellend, da der Serotoninspiegel erhöht wird

Makronährstoffe

sehr nährstoffreich auf wenig Kalorien

Mineralstoffe & Spurenelemente

Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Schwefel, Zink

Vitamine

Vitamin A (Retinol), Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B3 (Niacin), Vitamin B5 (Pantothensäure), Vitamin B6 (Pyridoxin), Vitamin C (Ascorbinsäure), Vitamin E (Tocopherol)

Botanischer Name

Beta vulgaris conditiva

Gattung / Familie

Fuchsschwanzgewächse

Qualität

Bio-Saatgut aus biologischem Anbau
(DE ÖKO 006)

Herkunft

Frankreich

Marke

Keimgrün

Lieferumfang

Saatgut ohne Zubehör