Rotklee

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Rotklee ist sehr protein- und nährstoffreich und wirkt cholesterinsenkend sowie krebspräventiv. Er eignet sich mit seinem milden, erbsigen Geschmack sehr für deinen Salat, in Suppen, in Gemüsegerichten und auf dem Brot – oder einfach als Dekoration.

Produkt enthält: 1 kg

Artikelnummer: 401010 Kategorien: , ,

Beschreibung

Details zu Rotklee

Verwendung
Rotkleesamen können im Sprossenglas oder als Mikrogrün auf einem Nährmedium gezogen werden.

Geschmack
Das Mikrogrün hat einen milden Geschmack, der an junge Erbsen erinnert.

Anwendungsidee
Es eignet sich gut für Salate, auf dem Brot oder als Dekoration

Auch bekannt als
Wiesenklee

Details

Gewicht n. v.
Anbauvariante

Kressesieb, Mikrogrün, Sprossenglas

Keimung

Lichtkeimer

Einweichdauer

Sprossen: 8-12 Std.
Mikrogrün: keine

Ernte

Sprossen: nach 5-6 Tagen
Mikrogrün: nach 7-14 Tagen

Geschmack

mild

Gesunde Eigenschaften

cholesterinsenkend, krebspräventiv, lindert Wechseljahresbeschwerden, beugt Osteoporose vor

Makronährstoffe

proteinreich

Mineralstoffe & Spurenelemente

Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor

Vitamine

Vitamin C (Ascorbinsäure), Vitamin E (Tocopherol)

Weitere Inhaltsstoffe

Antioxidantien, Pflanzliche Hormone

Botanischer Name

Trifolium pratense

Gattung

Hülsenfrüchte / Leguminosen

Qualität

Bio-Saatgut aus biologischem Anbau
(DE ÖKO 006)

Herkunft

Italien

Marke

Keimgrün

Lieferumfang

Saatgut ohne Zubehör