Schnittknoblauch
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Du willst Knoblauch bedenkenlos ohne den typischen Mundgeruch genießen und dennoch nicht auf den Geschmack verzichten? Schnittknoblauch-Mikrogrün macht es möglich!
Zudem enthält es eine Menge Vitamin A, B-Vitamine, Vitamin C, Vitamin E, sowie die Mineralstoffe Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Schwefel. Mit dem aromatisch scharfen Geschmack dieses Microgreens wird das Würzen von Fisch- und Fleischgerichten, in Soßen und Suppen, roh im Salat oder auf dem Brot zum größten Vergnügen.
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Beschreibung
Details zu Schnittknoblauch
Verwendung
Schnittknoblauch wird als Mikrogrün auf einem Nährmedium gezogen.
Geschmack
Es hat einen aromatischen, scharfen Geschmack.
Anwendungsidee
Das Mikrogrün ist sehr dafür geeignet um Fisch- und Fleischgerichte zu würzen, oder können roh im Salat, auf dem Brot oder als Dekoration verwendet werden.
Auch bekannt als
chinesischer Schnittlauch, chinesischer Lauch, chinesischer Porree
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Anbauvariante | Mikrogrün |
| Keimung | Lichtkeimer |
| Einweichdauer | keine |
| Ernte | nach 14-21 Tagen |
| Geschmack | scharf |
| Gesunde Eigenschaften | cholesterinsenkend, immunstärkend, verdauungsfördernd |
| Makronährstoffe | nährstoffreich auf wenig Kalorien |
| Mineralstoffe & Spurenelemente | Eisen, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Schwefel |
| Vitamine | Vitamin A (Retinol), B-Vitamine, Vitamin C (Ascorbinsäure), Vitamin E (Tocopherol) |
| Botanischer Name | Allium tuberosum |
| Gattung / Familie | Lauchgewächse |
| Qualität | Bio-Saatgut aus biologischem Anbau |
| Herkunft | Italien |
| Marke | Keimgrün |
| Lieferumfang | Saatgut ohne Zubehör |
