Sonnenblume (klein)

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19,00 6,76  / kg

Kleinere Samen als die Standard-Sonnenblume für noch gleichmäßigeren und schnelleren Aufwuchs.

Sonnenblumen sind im jüngeren Stadium eines der wohlschmeckendsten Microgreens. Sie sind sehr eiweißreich, enthalten alle 8 essentiellen Aminosäuren und einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Der mild nussig- zarte Geschmack von Sonnenblumengrün eignet sich sehr gut für Salate, Müslis, in Desserts, zu Früchten, in Suppen oder Wraps und sie dienen auch als sehr schön anzusehende Dekoration deiner Gerichte.

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Produkt enthält: 1 kg

Artikelnummer: 400015 Kategorien: , ,

Beschreibung

Details zu Sonnenblume

Verwendung
Sonnenblume wird als Mikrogrün auf einem Nährmedium gezogen.

Geschmack
Die Microgreens haben einen mild nussig, zarten Geschmack.

Anwendungsidee
Sonnenblumengrün passt hervorragend ins Müsli, in Desserts, zu Früchten, in Suppen, zu Salate, Wraps oder als Dekoration.

Hinweis
Vor dem Säen sollte das Saatgut 8-12 Stunden eingeweicht werden.
Das Grünkraut verliert nach etwa 12 Keimtagen seinen nussigen Geschmack und sollte daher rechtzeitig geerntet werden.

Auch bekannt als
Sonnenrose

Details

Gewicht n. v.
Anbauvariante

Mikrogrün, Sprossenglas

Keimung

Dunkelkeimer

Einweichdauer

8-12 Std.

(bis 24 Std. möglich – Wasser nach 12 Std. wechseln)

Ernte

nach 8-14 Tagen

Geschmack

mild, nussig

Gesunde Eigenschaften

basenbildend, blutbildend, knochenstärkend, schleimlösend, zellaktivierend, steigert die Leistungsfähigkeit und die Fruchtbarkeit des Mannes

Makronährstoffe

sehr eiweißreich, alle 8 essentiellen Aminosäuren enthalten, hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren

Mineralstoffe & Spurenelemente

Eisen, Kalzium, Kupfer, Magnesium, Selen, Zink

Vitamine

Vitamin A (Retinol), Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B6 (Pyridoxin)

Botanischer Name

Helianthus annuus

Gattung

Korbblütler

Qualität

Bio-Saatgut aus biologischem Anbau
(DE ÖKO 006)

Herkunft

Italien

Marke

Keimgrün

Lieferumfang

Saatgut ohne Zubehör