Rosenklee (Inkarnatklee)

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Rosenklee – auch Inkarnatklee oder lila Klee genannt – wirkt blutreinigend und ist proteinreich. Sein leicht milder, nussiger Geschmack eignet sich für den Salat, auf dem Brot oder einfach als Dekoration deiner Gerichte.

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Produkt enthält: 1 kg

Artikelnummer: 401011 Kategorien: , ,

Beschreibung

Verwendung
Rosenklee kann als Sprossen im Glas, oder als Microgreens auf einem Nährmedium verwendet werden.

Geschmack
Das Mikrogrün schmeckt leicht nussig und mild.

Anwendungsidee
Rosenklee kann ideal für den Salat, auf dem Brot oder als Dekoration verwendet werden.

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.
Anbauvariante

Kressesieb, Mikrogrün, Sprossenglas

Keimung

Lichtkeimer

Einweichdauer

Sprossen: 8-12 Std.
Mikrogrün: keine

Ernte

Sprossen: nach 5-6 Tagen
Mikrogrün: nach 7-14 Tagen

Geschmack

mild, leicht nussig, erbsig

Gesunde Eigenschaften

blutreinigend, krampflösend, fördert die Entspannung des Nervensystems

Makronährstoffe

proteinreich

Mineralstoffe & Spurenelemente

Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor

Vitamine

Provitamin A (beta-Carotin), Vitamin C, Vitamin E

Synonyme

Italienischer Klee, Inkarnatklee, Lila Klee, Blutklee

Botanischer Name

Trifolium incarnatum

Gattung

Hülsenfrüchte / Leguminosen

Qualität

Bio-Saatgut aus biologischem Anbau
(DE ÖKO 006)

Herkunft

Italien

Marke

Keimgrün

Variante

100g, 500g, 1000g, 5000g

Lieferumfang

ohne Zubehör

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