Rotklee

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Rotklee ist sehr protein- und nährstoffreich und wirkt cholesterinsenkend sowie krebspräventiv. Er eignet sich mit seinem milden, erbsigen Geschmack sehr für deinen Salat, in Suppen, in Gemüsegerichten und auf dem Brot – oder einfach als Dekoration.

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Produkt enthält: 1 kg

Artikelnummer: 401010 Kategorien: , ,

Beschreibung

Verwendung
Rotkleesamen können als Sprossen im Glas, oder als Microgreens auf einem Nährmedium verwendet werden.

Geschmack
Rotklee-Microgreens haben einen milden Geschmack, der an junge Erbsen erinnert.

Anwendungsidee
Die Microgreens eigenen sich gut für Salate, auf dem Brot oder als Dekoration

 

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.
Anbauvariante

Kressesieb, Mikrogrün, Sprossenglas

Keimung

Lichtkeimer

Einweichdauer

Sprossen: 8-12 Std.
Mikrogrün: keine

Ernte

Sprossen: nach 5-6 Tagen
Mikrogrün: nach 7-14 Tagen

Geschmack

mild, erbsig

Gesunde Eigenschaften

cholesterinsenkend, krebspräventiv, lindert Wechseljahresbeschwerden, beugt Osteoporose vor

Makronährstoffe

proteinreich

Mineralstoffe & Spurenelemente

Kalzium, Kalium, Magnesium, Phosphor

Vitamine

Vitamin C, Vitamin E

Weitere Inhaltsstoffe

Antioxidantien, Pflanzliche Hormone

Synonyme

Wiesenklee

Botanischer Name

Trifolium pratense

Gattung

Hülsenfrüchte / Leguminosen

Qualität

Bio-Saatgut aus biologischem Anbau
(DE ÖKO 006)

Herkunft

Italien

Marke

Keimgrün

Variante

100g, 500g, 1000g, 5000g

Lieferumfang

ohne Zubehör

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