Sonnenblume

(1 Kundenrezension)

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9,00 6,90  / kg

Sonnenblumen sind im jüngeren Stadium eines der wohlschmeckendsten Microgreens. Sie sind sehr eiweißreich, enthalten alle 8 essentiellen Aminosäuren und einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Der mild nussig- zarte Geschmack von Sonnenblumengrün eignet sich sehr gut für Salate, Müslis, in Desserts, zu Früchten, in Suppen oder Wraps und sie dienen auch als sehr schön anzusehende Dekoration deiner Gerichte.

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Produkt enthält: 1 kg

Artikelnummer: 400010 Kategorien: , ,

Beschreibung

Verwendung
Sonnenblumen werden als Microgreens auf einem Nährmedium gezogen.

Geschmack
Die Microgreens haben einen mild nussig, zarten Geschmack.

Anwendungsidee
Sonnenblumengrünkraut passt hervorragend ins Müsli, in Desserts, zu Früchten, in Suppen, zu Salate, Wraps oder als Dekoration.

Hinweis
Vor dem Säen sollte das Saatgut 8-12 Stunden eingeweicht werden.
Das Grünkraut verliert nach etwa 12 Keimtagen seinen nussigen Geschmack und sollte daher rechtzeitig geerntet werden.

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.
Anbauvariante

Mikrogrün, Sprossenglas

Keimung

Dunkelkeimer

Einweichdauer

8-12 Std.

(bis 24 Std. möglich – Wasser nach 12 Std. wechseln)

Ernte

nach 8-14 Tagen

Geschmack

mild, nussig

Gesunde Eigenschaften

basenbildend, blutbildend, knochenstärkend, schleimlösend, zellaktivierend, steigert die Leistungsfähigkeit und die Fruchtbarkeit des Mannes

Makronährstoffe

sehr eiweißreich, alle 8 essentiellen Aminosäuren enthalten, hoher Anteil an ungesättigten Fettsäuren

Mineralstoffe & Spurenelemente

Kalzium, Magnesium, Eisen, Selen, Zink, Kupfer

Vitamine

Provitamin A (beta-Carotin), Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6

Synonyme

Sonnenrose

Botanischer Name

Helianthus annuus

Gattung

Sonnenblumen, Korbblütler

Qualität

Bio-Saatgut aus biologischem Anbau
(DE ÖKO 006)

Herkunft

Italien

Marke

Keimgrün

Variante

500g, 2500g, 5000g

Lieferumfang

ohne Zubehör

1 Bewertung für Sonnenblume

  1. Matti

    Mein absoluter Favorit!! Ich liebe Sonnenblumengrün!! Schaut hübsch aus und schmeckt richtig lecker nussig. Seit dem ersten Tag in jedem Salat mit dabei – und das nicht zu wenig!! *Mjammi

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