Was ist im August reif?

Reif zum Ernten

Gemüse

• Aubergine (Melanzani)
• Blumenkohl (Karfiol)
• Brokkoli
• Buschbohne
• Chili
• Chinakohl
• Endivie
• Erbse
• Feldsalat (Vogerlsalat)
• Frühlingszwiebel (Jungzwiebel)
• Grünkohl (Federkohl)
• Gurke
• Karotte
• Kartoffel (Erdapfel)
• Knoblauch
• Knollenfenchel
• Kohlrabi
• Kopfsalat (Häuptelsalat)
• Kürbis
• Lauch
• Mangold
• Meerrettich (Kren)
• Paprika
• Pastinake
• Puffbohne (Saubohne)
• Radieschen
• Rettich
• Rhabarber
• Rosenkohl (Kohlsprossen)
• Rote Rübe
• Rucola
• Spargel
• Spinat
• Tomate (Paradeiser)
• Topinambur
• Weißkohl (Weißkraut)
• Zucchini
• Zuckerhut
• Zwiebel

Kräuter

• Basilikum
• Borretsch
• Koriander
• Minze
• Oregano (Dost)
• Petersilie
• Rosmarin
• Sauerampfer
• Schnittlauch

Obst

• Apfel
• Erdbeere
• Himbeere
• Johannisbeere (Ribisel)
• Stachelbeere

Jetzt kommt in die Erde

Samen säen

• Basilikum
• Borretsch
• Buschbohne
• Dill
• Grünkohl (Federkohl)
• Kohlrabi
• Koriander
• Mangold
• Rote Rübe
• Sauerampfer

Kleine Pflanzen setzen

• Apfel
• Bärlauch
• Blumenkohl (Karfiol)
• Brokkoli
• Brombeere
• Grünkohl (Federkohl)
• Heidelbeere (Kulturheidelbeere)
• Himbeere
• Johannisbeere (Ribisel)
• Knoblauch
• Kohlrabi
• Rhabarber
• Rosenkohl (Kohlsprossen)
• Stachelbeere
• Topinambur
• Weißkohl (Weißkraut)
• Zwetschge (Zwetschke)

Und bei dir?

In Avers ist der letzte Frost meistens um den 14. Juni vorbei. Danach dürfen auch die empfindlichen Pflanzen raus.