Saisonkalender
Was im November in Österreich reif ist und was jetzt gesät und gepflanzt wird.
Reif im November
Gemüse
- Endivie zum letzten Mal
- Feldsalat (Vogerlsalat)
- Grünkohl (Federkohl)
- Karotte zum letzten Mal
- Pastinake
- Rettich zum letzten Mal
- Rosenkohl (Kohlsprossen)
- Rote Rübe zum letzten Mal
- Spinat zum letzten Mal
- Topinambur
- Weißkohl (Weißkraut) zum letzten Mal
Ohne Ort gilt eine mittlere Lage in Österreich. Im Tal ist vieles früher reif, in den Bergen später. Mit deinem Ort rechnet der Kalender mit den Frostterminen deiner Gemeinde.
Nur Freiland, ohne Gewächshaus und Lager. Gerechnet aus den geprüften Zeiten der Pflanzen und den Frostterminen 1991-2020.