Koriander
Coriandrum sativum
Gartenjahr
Säen, pflanzen, ernten
Gerechnet ab dem letzten Frost im Frühling und dem ersten im Herbst. Mit deinem Ort stehen die Daten für deinen Garten da.
| Was | Wann |
|---|---|
| Direkt ins Beet säen | 2 Wochen vor bis 8 Wochen nach dem letzten Frost |
| Ernte | 40 bis 60 Tage nach der Aussaat |
Steckbrief
- Familie
- Doldenblütler
- Nährstoffbedarf
- Schwachzehrer
- Lebensdauer
- einjährig
- Frost
- verträgt leichten Frost
- Keimt ab
- 8 °C
- Keimdauer
- 10 bis 20 Tage
- Saattiefe
- 1,5 cm
- Pflanzabstand
- 25 cm zwischen den Reihen, 10 cm in der Reihe
- Kulturdauer
- 40 bis 60 Tage
Nachbarn im Beet
Saatgut selbst gewinnen
Koriander blüht schnell. Die braunen Samen ernten und nachtrocknen. Sie sind zugleich Gewürz.
Weiter vermehren lassen sich nur samenfeste Sorten. Aus F1-Hybriden wächst im nächsten Jahr etwas anderes.