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Bäk

Schleswig-Holstein · 38 m über dem Meer · Daten 1991-2020

Heute, 10. November Mitten in der Frostzeit. Im Mittel friert es bis zum 1. Mai.

Frostempfindliches ins Freie
ab 16. Mai
Der letzte Frost ist in Bäk im Mittel am 1. Mai vorbei. In 9 von 10 Jahren ist es bis zum 16. Mai so weit.
Erster Frost im Herbst
um den 16. Oktober
In einem von 10 Jahren schon vor dem 6. Oktober.
Frostfreie Zeit
169 Tage
17 Tage weniger als 1961-1990.

Sicherheit mittel Nächste Station: Lübeck-Blankensee, 12 km So wird gerechnet

Frost übers Jahr in BäkFrost ist bis Mitte April fast sicher und bis Mitte Mai möglich. Im Herbst ist Frost ab Anfang Oktober möglich und ab Anfang November fast sicher.JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez169frostfreie Tage
Frost fast sicherFrost möglichfrostfreiheute Außen 1991-2020, innen 1961-1990

Auf einen Blick

Gartenjahr

Gartenkalender für Bäk

Gerechnet ab dem Frost in Bäk: letzter im Mittel am 1. Mai, erster am 16. Oktober.

Jetzt dran

Gartenkalender für Bäk: was wann zu tun ist, je Pflanze und Halbmonat
Pflanze Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Kohlrabi Vorziehen Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Kopfsalat Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Tomate Vorziehen Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Knoblauch Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Pflanzen Pflanzen Pflanzen
Zwiebel Säen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Erbse Säen Säen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Radieschen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Möhre Säen Säen Säen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Kartoffel Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Gurke Vorziehen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Zucchini Vorziehen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Buschbohne Säen Säen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten

Vorziehen Säen Pflanzen Ernten

Monat für Monat

  1. Februar

    • Vorziehen: Kohlrabi 20. Februar bis 20. März
  2. März

    • Vorziehen: Kopfsalat 6. März bis 3. April
    • Vorziehen: Tomate 6. März bis 3. April
    • Pflanzen: Knoblauch 20. März bis 17. April
    • Säen: Zwiebel 20. März bis 17. April
  3. April

    • Säen: Erbse 3. April bis 22. Mai
    • Pflanzen: Kopfsalat 3. April bis 21. August
    • Säen: Radieschen 3. April bis 12. Juni
    • Pflanzen: Zwiebel 3. April bis 15. Mai
    • Säen: Möhre 10. April bis 24. Juli
    • Pflanzen: Kartoffel 17. April bis 22. Mai
    • Pflanzen: Kohlrabi 17. April bis 24. Juli
    • Säen: Kopfsalat 17. April bis 7. August
    • Ernten: Radieschen 28. April bis 21. Oktober
Die übrigen Monate
  1. Mai

    • Vorziehen: Gurke 1. bis 15. Mai
    • Vorziehen: Zucchini 1. bis 15. Mai
    • Säen: Kohlrabi 15. Mai bis 10. Juli
    • Pflanzen: Tomate 15. Mai bis 5. Juni
    • Säen: Buschbohne 22. Mai bis 24. Juli
    • Säen: Gurke 29. Mai bis 12. Juni
    • Pflanzen: Gurke 29. Mai bis 12. Juni
    • Säen: Zucchini 29. Mai bis 12. Juni
    • Pflanzen: Zucchini 29. Mai bis 12. Juni
  2. Juni

    • Ernten: Kopfsalat 1. Juni bis 16. Oktober
    • Ernten: Erbse 12. Juni bis 30. August
    • Ernten: Möhre 19. Juni bis 21. November jetzt
    • Ernten: Zwiebel 28. Juni bis 14. September
    • Ernten: Kohlrabi 29. Juni bis 18. September
  3. Juli

    • Ernten: Zucchini 3. Juli bis 16. Oktober
    • Ernten: Gurke 10. Juli bis 2. Oktober
    • Ernten: Knoblauch 10. Juli bis 7. August
    • Ernten: Kartoffel 16. Juli bis 19. Oktober
    • Ernten: Buschbohne 21. Juli bis 12. Oktober
    • Ernten: Tomate 24. Juli bis 16. Oktober
  4. August

  5. September

    • Pflanzen: Knoblauch 4. September bis 2. Oktober

Richtwerte für das Freiland. Im Hochbeet, unter Vlies oder an einer warmen Hauswand geht es früher, in einer Kältesenke später. Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Alle Kulturen mit Aussaat, Pflanzabstand und Nachbarn

Permakultur

Boden bedecken in Bäk

Gründüngung
gerade Pause
Späteste Saat im Herbst um den 6. November.
Im Frühling mulchen ab
15. Mai
Wenn der Boden warm ist.
Winterdecke aufs Beet
2. Oktober bis 6. November
Laub und Pflanzenreste rund um den ersten Frost.

Permakultur in Bäk: alle Gründüngungen, Mulch und der Sonnenbogen

Frost und Klimawandel

Frost früher und heute

Mit Frost rechnen musst du in Bäk von Anfang Oktober bis Mitte Mai. Im Frühjahr endet die Frostzeit heute rund 9 Tage später als in den Jahren 1961-1990. Der erste Frost im Herbst kommt heute 8 Tage eher.

Frost in Bäk, früher und heuteLetzter Frost im Mittel 1961-1990 am 22. April, 1991-2020 am 1. Mai. Erster Frost im Mittel früher am 24. Oktober, heute am 16. Oktober.Letzter Frost im Frühjahrheute 1.5.früher 22.4.Erster Frost im Herbstheute 16.10.früher 24.10.JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Frosttermine als Tabelle
Frosttermine Bäk
Zeitraum Letzter Frost im Mittel In 9 von 10 Jahren vorbei bis Erster Frost im Mittel In 9 von 10 Jahren nicht vor Frostfrei (Tage)
1961-1990 22. April 6. Mai 24. Oktober 10. Oktober 186
1991-2020 1. Mai 16. Mai 16. Oktober 6. Oktober 169

Frost heißt: Die Luft in 2 m Höhe kühlt auf 0 °C oder darunter ab. Am Boden friert es oft schon früher. Gerechnet wird mit Stationen aus der Umgebung. In Mulden und Tälern sammelt sich kalte Luft, dort friert es oft länger. Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Bauernregeln

Stimmen die alten Regeln in Bäk?

Geprüft mit den Messdaten 1991-2020 der nächsten Station mit genug Jahren.

Eisheilige

"Pankraz, Servaz, Bonifaz machen erst dem Sommer Platz."

Stimmt bei dir meistens.

Frostfrei nach dem 15. Mai war es in Bäk in 87 % der Jahre (26 von 30). Rechnet man ab dem 25. Mai wie früher, sind es 97 %. Vor der Gregorianischen Reform 1582 lagen die Eisheiligen zehn Tage später.

Schleswig-Holstein im Mittel: 100 %

Lichtmess

"Gibt's an Lichtmess Sonnenschein, wird's ein spätes Frühjahr sein."

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

In Bäk hat die Regel in 14 von 30 Jahren gestimmt, das sind 47 %. Reiner Zufall käme auf 50 %. Vor der Gregorianischen Reform 1582 fiel der 2. Februar auf unseren 12. Februar.

Schleswig-Holstein im Mittel: 55 %

Medardus

"Regnet's am Medardustag, regnet's vierzig Tage danach."

Stimmt bei dir öfter als der Zufall.

In Bäk hat die Regel in 19 von 27 Jahren gestimmt, das sind 70 %. Reiner Zufall käme auf 50 %. Vor der Gregorianischen Reform 1582 fiel der 8. Juni auf unseren 18. Juni.

Schleswig-Holstein im Mittel: 60 %

Mücken im Hornung

"Wenn im Hornung die Mücken schwärmen, muss man im März die Ohren wärmen."

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

In Bäk hat die Regel in 12 von 29 Jahren gestimmt, das sind 41 %. Reiner Zufall käme auf 50 %.

Schleswig-Holstein im Mittel: 33 %

Schafskälte

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

In 16 von 30 Jahren, also in 53 %, kam in Bäk vom 4. bis 20. Juni ein Kälterückfall. Danach, vom 21. Juni bis 7. Juli, waren es 57 %.

Schleswig-Holstein im Mittel: 50 %

Siebenschläfer

"Wie das Wetter am Siebenschläfer sich verhält, ist es sieben Wochen lang bestellt."

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

In Bäk hat die Regel in 17 von 29 Jahren gestimmt, das sind 59 %. Reiner Zufall käme auf 50 %. Vor der Gregorianischen Reform 1582 fiel der 27. Juni auf unseren 7. Juli.

Schleswig-Holstein im Mittel: 53 %

Bauernregeln als Tabelle
Bauernregeln in Bäk, 1991-2020
Regel Treffer Jahre Quote Schleswig-Holstein Zufall oder Vergleich
Eisheilige 26 30 87 % 100 %
Lichtmess 14 30 47 % 55 % 50 %
Medardus 19 27 70 % 60 % 50 %
Mücken im Hornung 12 29 41 % 33 % 50 %
Schafskälte 16 30 53 % 50 % 57 %
Siebenschläfer 17 29 59 % 53 % 50 %

Beim Bundesland steht der mittlere Wert über alle Gemeinden dort.

Station Lübeck-Blankensee, 12 km entfernt, 23 m tiefer. Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Klima

Wärme und Regen übers Jahr

Mit 18,1 °C im Mittel ist der Juli hier am wärmsten. Der Niederschlag summiert sich auf rund 700 mm im Jahr. Dazu kommen rund 1 610 Sonnenstunden im Jahr.

Klima in Bäk, Monatsmittel 1991-2020Am wärmsten ist der Juli mit 18,1 °C, am kältesten der Januar mit 1,1 °C. Am meisten Niederschlag fällt im Juli mit 73 mm.0 °C1°2°4°9°13°16°18°18°14°9°5°2°625150395070737154565566JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDezSonnenstunden42611191832302172232041501044832
Temperatur 1991-2020 1961-1990 Niederschlag in mm
Klima als Tabelle
Klima in Bäk, Monatsmittel 1991-2020
Monat Temperatur °C Niederschlag mm Sonne h
Januar1,1 62 42
Februar1,7 51 61
März4,3 50 119
April8,7 39 183
Mai12,8 50 230
Juni15,9 70 217
Juli18,1 73 223
August17,7 71 204
September13,8 54 150
Oktober9,2 56 104
November4,9 55 48
Dezember2,1 66 32

Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Heute, 10. November 2026

Sonne und Mond

Sonnenaufgang
Sonnenuntergang
8 h 53 min Tageslicht
Mond heute
zunehmende Sichel
2 % beleuchtet, erstes Viertel am 17. November

Am kürzesten ist der Tag hier am 21. Dezember mit 7 h 26 min, am längsten am 21. Juni mit 17 h 5 min.

Tageslänge übers Jahr in BäkDer kürzeste Tag ist der 21. Dezember mit 7 h 26 min, der längste der 21. Juni mit 17 h 5 min.8 h10 h12 h14 h16 h21.6. 17 h 5 minheute 8 h 53 minJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Der Mond geht heute um 09:23 auf und um 16:14 unter. Wer nach Tierkreiszeichen gärtnert, hat den Mond heute bis 09:35 im Skorpion (Blatttag), danach im Schützen (Fruchttag). Nach den Sternbildern steht er bis 12:23 in der Waage (Blütentag), danach im Skorpion (Blatttag).

  1. Erstes Viertel
  2. Vollmond
  3. Letztes Viertel
  4. Neumond

Wurzel-, Blatt-, Blüten- und Fruchttage sind Überlieferung. Eine Wirkung ist nicht belegt. Was wir dazu wissen

Alle Mondphasen im Mondkalender

Werkzeuge

Gerechnet für Bäk

  • Sonnenstunden für Balkon und Beet Wie viele Stunden direkte Sonne bekommt dein Platz, Monat für Monat? Aus Ausrichtung und Verschattung.
  • Regenwasser und Zisterne Wie viel Regen fällt bei dir aufs Dach und wie groß sollte die Zisterne sein?
  • Hochbeetrechner Wie viel Füllung braucht dein Hochbeet? Schicht für Schicht in Litern und Säcken, ohne Torf.
  • Aussaatplaner Wähl deine Pflanzen und bekomm deinen Plan fürs Jahr: wann vorziehen, säen, pflanzen und ernten, gerechnet ab dem Frost an deinem Ort.
  • Mischkultur Welche Pflanzen vertragen sich im Beet und welche nicht? Wähl aus und sieh gute Nachbarn auf einen Blick.
  • Pflanzenbedarf Wie viele Pflanzen passen in dein Beet? Aus Beetgröße und Pflanzabstand, Reihe für Reihe.
  • Gründüngung Welche Gründüngung geht an deinem Ort jetzt noch auf? Mit Saatfenster für Phacelia, Senf, Klee, Roggen und mehr, gerechnet ab deinem Frost.
  • Saisonkalender Was ist gerade reif im Garten und was kommt jetzt in die Erde? Monat für Monat, auch für deinen Ort.
  • Naturgarten-Check Was hat dein Garten schon für Igel, Vögel und Wildbienen und was fehlt noch? Mit dem nächsten Schritt.

Umgebung

Nachbarorte

OrtLetzter FrostHöheEntfernung
Römnitz3. Mai3 m1 km
Mechow1. Mai34 m1 km
Ratzeburg3. Mai9 m2 km
Ziethen30. April51 m3 km
Buchholz2. Mai19 m3 km
Schlagsdorf30. April44 m4 km

Alle Orte in Herzogtum Lauenburg

Daten

Woher die Zahlen kommen

  • Station Lübeck-Blankensee, 12 km entfernt, 15 m über dem Meer (23 m tiefer)
  • Station Grambek, 17 km entfernt, 26 m über dem Meer (12 m tiefer)
  • Station Boizenburg, 36 km entfernt, 45 m über dem Meer (7 m höher)

Gemessen 1991-2020, Sicherheit mittel. Die Werte zeigen, wie es im Mittel war. Eine Wettervorhersage sind sie nicht.

Datenbasis: Deutscher Wetterdienst, eigene Berechnung · Quelle: © Statistisches Bundesamt (Destatis), Gemeindeverzeichnis, bearbeitet · Geländehöhe: © GeoBasis-DE / BKG (2026), Daten verändert · dl-de/by-2-0 · Ortsdaten: GeoNames (geonames.org), CC BY 4.0

Rückmeldung

Passt etwas nicht? Sag es uns

Wer seit Jahren im selben Garten steht, kennt Dinge, die keine Station misst: die Kaltluft in der Senke, den warmen Südhang, den Wind vom See. Schreib uns, wenn du es hier anders erlebst oder ein Fehler drinsteckt. So wird die Seite mit der Zeit besser.

Warum sich Fehler einschleichen können
  • Die nächste Station steht selten im eigenen Ort. Dazwischen wird geschätzt und jede Schätzung liegt im Mittel einige Tage daneben.
  • Ein Ort hat nicht eine Höhe. Gerechnet wird für den Hauptort, ein Garten am Hang oder im Talboden erlebt anderes.
  • Senken, Mauern, Hecken, Gewässer und die Wärme der Stadt verschieben den Frost um Tage bis Wochen. Das kann keine Rechnung für jeden Garten wissen.
  • Messreihen haben Lücken, Stationen wurden versetzt, Gemeinden zusammengelegt. Nicht jedes Verzeichnis ist gleich aktuell.
  • 30 Jahre sind ein Mittel. Ein einzelnes Jahr kann weit davon abweichen und das Klima ändert sich weiter.

So wird gerechnet

Nur wenn du eine Antwort möchtest. Die Adresse wird gelöscht, sobald deine Rückmeldung bearbeitet ist, alles andere nach einem Jahr.