Zum Inhalt
WunderZwerg Der Naturführer für Groß und Klein Für Kinder
Menü

Ebstorf

Niedersachsen · 69 m über dem Meer · Daten 1991-2020

Heute, 12. November Ab dem 15. Oktober beginnt hier im Mittel die Frostzeit. Jetzt kann es jede klare Nacht frieren.

Frostempfindliches ins Freie
ab 13. Mai
Im Mittel endet die Frostzeit in Ebstorf am 1. Mai. Ab dem 13. Mai ist sie in 9 von 10 Jahren vorbei.
Erster Frost im Herbst
um den 15. Oktober
In einem von 10 Jahren schon vor dem 2. Oktober.
Frostfreie Zeit
168 Tage
Im Mittel 1991-2020.

Sicherheit mittel Nächste Station: Uelzen, 12 km So wird gerechnet

Frost übers Jahr in EbstorfFrost ist bis Mitte April fast sicher und bis Mitte Mai möglich. Im Herbst ist Frost ab Anfang Oktober möglich und ab Mitte November fast sicher.JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez168frostfreie Tage
Frost fast sicherFrost möglichfrostfreiheute Außen 1991-2020, innen 1961-1990

Auf einen Blick

Gartenjahr

Gartenkalender für Ebstorf

Gerechnet ab dem Frost in Ebstorf: letzter im Mittel am 1. Mai, erster am 15. Oktober.

Jetzt dran

Gartenkalender für Ebstorf: was wann zu tun ist, je Pflanze und Halbmonat
Pflanze Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Kohlrabi Vorziehen Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Kopfsalat Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Tomate Vorziehen Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Knoblauch Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Pflanzen Pflanzen Pflanzen
Zwiebel Säen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Erbse Säen Säen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Radieschen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Möhre Säen Säen Säen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Kartoffel Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Gurke Vorziehen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Zucchini Vorziehen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Buschbohne Säen Säen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten

Vorziehen Säen Pflanzen Ernten

Monat für Monat

  1. Februar

    • Vorziehen: Kohlrabi 20. Februar bis 20. März
  2. März

    • Vorziehen: Kopfsalat 6. März bis 3. April
    • Vorziehen: Tomate 6. März bis 3. April
    • Pflanzen: Knoblauch 20. März bis 17. April
    • Säen: Zwiebel 20. März bis 17. April
  3. April

    • Säen: Erbse 3. April bis 22. Mai
    • Pflanzen: Kopfsalat 3. April bis 20. August
    • Säen: Radieschen 3. April bis 12. Juni
    • Pflanzen: Zwiebel 3. April bis 15. Mai
    • Säen: Möhre 10. April bis 23. Juli
    • Pflanzen: Kartoffel 17. April bis 22. Mai
    • Pflanzen: Kohlrabi 17. April bis 23. Juli
    • Säen: Kopfsalat 17. April bis 6. August
    • Ernten: Radieschen 28. April bis 20. Oktober
Die übrigen Monate
  1. Mai

    • Vorziehen: Gurke 1. bis 15. Mai
    • Vorziehen: Zucchini 1. bis 15. Mai
    • Säen: Kohlrabi 15. Mai bis 9. Juli
    • Pflanzen: Tomate 15. Mai bis 5. Juni
    • Säen: Buschbohne 22. Mai bis 23. Juli
    • Säen: Gurke 29. Mai bis 12. Juni
    • Pflanzen: Gurke 29. Mai bis 12. Juni
    • Säen: Zucchini 29. Mai bis 12. Juni
    • Pflanzen: Zucchini 29. Mai bis 12. Juni
  2. Juni

    • Ernten: Kopfsalat 1. Juni bis 15. Oktober
    • Ernten: Erbse 12. Juni bis 30. August
    • Ernten: Möhre 19. Juni bis 20. November jetzt
    • Ernten: Zwiebel 28. Juni bis 14. September
    • Ernten: Kohlrabi 29. Juni bis 17. September
  3. Juli

    • Ernten: Zucchini 3. Juli bis 15. Oktober
    • Ernten: Gurke 10. Juli bis 1. Oktober
    • Ernten: Knoblauch 10. Juli bis 7. August
    • Ernten: Kartoffel 16. Juli bis 19. Oktober
    • Ernten: Buschbohne 21. Juli bis 11. Oktober
    • Ernten: Tomate 24. Juli bis 15. Oktober
  4. August

  5. September

    • Pflanzen: Knoblauch 3. September bis 1. Oktober

Richtwerte für das Freiland. Im Hochbeet, unter Vlies oder an einer warmen Hauswand geht es früher, in einer Kältesenke später. Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Alle Kulturen mit Aussaat, Pflanzabstand und Nachbarn

Permakultur

Boden bedecken in Ebstorf

Gründüngung
gerade Pause
Späteste Saat im Herbst um den 5. November.
Im Frühling mulchen ab
15. Mai
Wenn der Boden warm ist.
Winterdecke aufs Beet
1. Oktober bis 5. November
Laub und Pflanzenreste rund um den ersten Frost.

Permakultur in Ebstorf: alle Gründüngungen, Mulch und der Sonnenbogen

Frost und Klimawandel

Frost früher und heute

In Ebstorf reicht die Zeit mit möglichem Frost von Anfang Oktober bis Mitte Mai. Das Ende der Frostzeit hat sich seit den Jahren 1961-1990 kaum bewegt. Im Herbst beginnt die Frostzeit 3 Tage früher.

Frost in Ebstorf, früher und heuteLetzter Frost im Mittel 1961-1990 am 2. Mai, 1991-2020 am 1. Mai. Erster Frost im Mittel früher am 18. Oktober, heute am 15. Oktober.Letzter Frost im Frühjahrheute 1.5.früher 2.5.Erster Frost im Herbstheute 15.10.früher 18.10.JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Frosttermine als Tabelle
Frosttermine Ebstorf
Zeitraum Letzter Frost im Mittel In 9 von 10 Jahren vorbei bis Erster Frost im Mittel In 9 von 10 Jahren nicht vor Frostfrei (Tage)
1961-1990 2. Mai 15. Mai 18. Oktober 25. September 166
1991-2020 1. Mai 13. Mai 15. Oktober 2. Oktober 168

Frost heißt: Die Luft in 2 m Höhe kühlt auf 0 °C oder darunter ab. Am Boden friert es oft schon früher. Grundlage sind Stationen in der Nähe. Wer in einer Senke oder am Talboden gärtnert, rechnet besser mit dem späten Wert. Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Bauernregeln

Stimmen die alten Regeln in Ebstorf?

Geprüft mit den Messdaten 1991-2020 der nächsten Station mit genug Jahren.

Eisheilige

"Pankraz, Servaz, Bonifaz machen erst dem Sommer Platz."

Stimmt bei dir fast immer.

In Ebstorf blieb es nach dem 15. Mai in 95 % der Jahre frostfrei (21 von 22). Zählt man ab dem alten Termin, dem 25. Mai, sind es 100 %. Vor der Gregorianischen Reform 1582 lagen die Eisheiligen zehn Tage später.

Niedersachsen im Mittel: 100 %

Lichtmess

"Gibt's an Lichtmess Sonnenschein, wird's ein spätes Frühjahr sein."

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

Die Regel lag in Ebstorf in 12 von 22 Jahren richtig. Hier sind es 55 %, mit bloßem Raten wären es 50 %. Vor der Gregorianischen Reform 1582 fiel der 2. Februar auf unseren 12. Februar.

Niedersachsen im Mittel: 53 %

Medardus

"Regnet's am Medardustag, regnet's vierzig Tage danach."

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

Die Regel lag in Ebstorf in 13 von 23 Jahren richtig. Hier sind es 57 %, mit bloßem Raten wären es 50 %. Vor der Gregorianischen Reform 1582 fiel der 8. Juni auf unseren 18. Juni.

Niedersachsen im Mittel: 53 %

Mücken im Hornung

"Wenn im Hornung die Mücken schwärmen, muss man im März die Ohren wärmen."

Stimmt bei dir seltener als der Zufall.

Die Regel lag in Ebstorf in 6 von 22 Jahren richtig. Hier sind es 27 %, mit bloßem Raten wären es 50 %.

Niedersachsen im Mittel: 33 %

Schafskälte

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

Einen Kälterückfall vom 4. bis 20. Juni gab es in Ebstorf in 12 von 23 Jahren, also in 52 %. Zum Vergleich: Vom 21. Juni bis 7. Juli waren es 57 %.

Niedersachsen im Mittel: 55 %

Siebenschläfer

"Wie das Wetter am Siebenschläfer sich verhält, ist es sieben Wochen lang bestellt."

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

Die Regel lag in Ebstorf in 13 von 23 Jahren richtig. Hier sind es 57 %, mit bloßem Raten wären es 50 %. Vor der Gregorianischen Reform 1582 fiel der 27. Juni auf unseren 7. Juli.

Niedersachsen im Mittel: 59 %

Bauernregeln als Tabelle
Bauernregeln in Ebstorf, 1991-2020
Regel Treffer Jahre Quote Niedersachsen Zufall oder Vergleich
Eisheilige 21 22 95 % 100 %
Lichtmess 12 22 55 % 53 % 50 %
Medardus 13 23 57 % 53 % 50 %
Mücken im Hornung 6 22 27 % 33 % 50 %
Schafskälte 12 23 52 % 55 % 57 %
Siebenschläfer 13 23 57 % 59 % 50 %

Beim Bundesland steht der mittlere Wert über alle Gemeinden dort.

Station Uelzen, 12 km entfernt, 19 m tiefer. Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Klima

Wärme und Regen übers Jahr

Mit 18,5 °C im Mittel ist der Juli hier am wärmsten. Der Niederschlag summiert sich auf rund 640 mm im Jahr.

Klima in Ebstorf, Monatsmittel 1991-2020Am wärmsten ist der Juli mit 18,5 °C, am kältesten der Januar mit 1,4 °C. Am meisten Niederschlag fällt im Juli mit 73 mm.1°2°5°9°13°16°19°18°14°10°5°3°604146355559736148545057JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Temperatur 1991-2020 1961-1990 Niederschlag in mm
Klima als Tabelle
Klima in Ebstorf, Monatsmittel 1991-2020
Monat Temperatur °C Niederschlag mm
Januar1,4 60
Februar1,5 41
März4,7 46
April9,3 35
Mai13,0 55
Juni16,2 59
Juli18,5 73
August17,7 61
September13,9 48
Oktober9,6 54
November5,3 50
Dezember2,7 57

Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Heute, 12. November 2026

Sonne und Mond

Sonnenaufgang
Sonnenuntergang
8 h 51 min Tageslicht
Mond heute
zunehmende Sichel
9 % beleuchtet, erstes Viertel am 17. November

Der kürzeste Tag im Jahr hat hier 7 h 33 min Tageslicht, der längste 16 h 56 min.

Tageslänge übers Jahr in EbstorfDer kürzeste Tag ist der 21. Dezember mit 7 h 33 min, der längste der 21. Juni mit 16 h 56 min.8 h10 h12 h14 h16 h21.6. 16 h 56 minheute 8 h 51 minJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Der Mond geht heute um 11:27 auf und um 17:45 unter. Nach den Tierkreiszeichen steht der Mond heute bis 21:27 im Schützen (Fruchttag), danach im Steinbock (Wurzeltag), nach den Sternbildern bis 14:36 im Skorpion (Blatttag), danach im Schützen (Fruchttag).

  1. Erstes Viertel
  2. Vollmond
  3. Letztes Viertel
  4. Neumond

Wurzel-, Blatt-, Blüten- und Fruchttage sind Überlieferung. Eine Wirkung ist nicht belegt. Was wir dazu wissen

Alle Mondphasen im Mondkalender

Werkzeuge

Gerechnet für Ebstorf

  • Sonnenstunden für Balkon und Beet Wie viele Stunden direkte Sonne bekommt dein Platz, Monat für Monat? Aus Ausrichtung und Verschattung.
  • Regenwasser und Zisterne Wie viel Regen fällt bei dir aufs Dach und wie groß sollte die Zisterne sein?
  • Hochbeetrechner Wie viel Füllung braucht dein Hochbeet? Schicht für Schicht in Litern und Säcken, ohne Torf.
  • Aussaatplaner Wähl deine Pflanzen und bekomm deinen Plan fürs Jahr: wann vorziehen, säen, pflanzen und ernten, gerechnet ab dem Frost an deinem Ort.
  • Mischkultur Welche Pflanzen vertragen sich im Beet und welche nicht? Wähl aus und sieh gute Nachbarn auf einen Blick.
  • Pflanzenbedarf Wie viele Pflanzen passen in dein Beet? Aus Beetgröße und Pflanzabstand, Reihe für Reihe.
  • Gründüngung Welche Gründüngung geht an deinem Ort jetzt noch auf? Mit Saatfenster für Phacelia, Senf, Klee, Roggen und mehr, gerechnet ab deinem Frost.
  • Saisonkalender Was ist gerade reif im Garten und was kommt jetzt in die Erde? Monat für Monat, auch für deinen Ort.
  • Naturgarten-Check Was hat dein Garten schon für Igel, Vögel und Wildbienen und was fehlt noch? Mit dem nächsten Schritt.

Umgebung

Nachbarorte

OrtLetzter FrostHöheEntfernung
Schwienau1. Mai69 m3 km
Hanstedt1. Mai64 m4 km
Natendorf1. Mai49 m7 km
Gerdau3. Mai48 m7 km
Barum30. April65 m7 km
Wriedel29. April71 m8 km

Alle Orte in Uelzen

Daten

Woher die Zahlen kommen

  • Station Uelzen, 12 km entfernt, 50 m über dem Meer (19 m tiefer)

Gemessen 1991-2020, Sicherheit mittel. Die Werte zeigen, wie es im Mittel war. Eine Wettervorhersage sind sie nicht.

Datenbasis: Deutscher Wetterdienst, eigene Berechnung · Quelle: © Statistisches Bundesamt (Destatis), Gemeindeverzeichnis, bearbeitet · Geländehöhe: © GeoBasis-DE / BKG (2026), Daten verändert · dl-de/by-2-0 · Ortsdaten: GeoNames (geonames.org), CC BY 4.0

Rückmeldung

Passt etwas nicht? Sag es uns

Wer seit Jahren im selben Garten steht, kennt Dinge, die keine Station misst: die Kaltluft in der Senke, den warmen Südhang, den Wind vom See. Schreib uns, wenn du es hier anders erlebst oder ein Fehler drinsteckt. So wird die Seite mit der Zeit besser.

Warum sich Fehler einschleichen können
  • Die nächste Station steht selten im eigenen Ort. Dazwischen wird geschätzt und jede Schätzung liegt im Mittel einige Tage daneben.
  • Ein Ort hat nicht eine Höhe. Gerechnet wird für den Hauptort, ein Garten am Hang oder im Talboden erlebt anderes.
  • Senken, Mauern, Hecken, Gewässer und die Wärme der Stadt verschieben den Frost um Tage bis Wochen. Das kann keine Rechnung für jeden Garten wissen.
  • Messreihen haben Lücken, Stationen wurden versetzt, Gemeinden zusammengelegt. Nicht jedes Verzeichnis ist gleich aktuell.
  • 30 Jahre sind ein Mittel. Ein einzelnes Jahr kann weit davon abweichen und das Klima ändert sich weiter.

So wird gerechnet

Nur wenn du eine Antwort möchtest. Die Adresse wird gelöscht, sobald deine Rückmeldung bearbeitet ist, alles andere nach einem Jahr.