Eisheilige
"Pankraz, Servaz, Bonifaz machen erst dem Sommer Platz."
Stimmt bei dir meistens.
In 18 von 23 Jahren kam in Henstedt-Ulzburg nach dem 15. Mai kein Frost mehr, also in 78 %. Ab dem ursprünglichen Termin, dem 25. Mai, waren es 91 %. Vor der Gregorianischen Reform 1582 lagen die Eisheiligen zehn Tage später.
Schleswig-Holstein im Mittel: 100 %