Knoblauch
Allium sativum
Gartenjahr
Säen, pflanzen, ernten
Gerechnet ab dem letzten Frost im Frühling und dem ersten im Herbst. Mit deinem Ort stehen die Daten für deinen Garten da.
| Was | Wann | In Quarten |
|---|---|---|
| Pflanzen | 6 bis 2 Wochen vor dem ersten Frost | 7. September bis 5. Oktober |
| Pflanzen | 6 bis 2 Wochen vor dem letzten Frost | 3. bis 31. März |
| Ernte | 10 bis 14 Wochen nach dem letzten Frost | 23. Juni bis 21. Juli |
Frost, Klima, Bauernregeln, Sonne und Mond in Quarten
Letzter Frost im Mittel am 14. April, erster am 19. Oktober, Messdaten 1991-2020. Quelle: MeteoSchweiz.
Steckbrief
- Familie
- Lauchgewächse
- Nährstoffbedarf
- Schwachzehrer
- Lebensdauer
- einjährig
- Frost
- verträgt leichten Frost
- Saattiefe
- 4 cm
- Pflanzabstand
- 25 cm zwischen den Reihen, 12 cm in der Reihe
Nachbarn im Beet
Saatgut selbst gewinnen
Knoblauch bildet keine brauchbaren Samen. Die größten Zehen der eigenen Ernte wieder setzen, so passt sich die Sorte über die Jahre an den Ort an.
Weiter vermehren lassen sich nur samenfeste Sorten. Aus F1-Hybriden wächst im nächsten Jahr etwas anderes.