Kohlrabi
Brassica oleracea var. gongylodes
Gartenjahr
Säen, pflanzen, ernten
Gerechnet ab dem letzten Frost im Frühling und dem ersten im Herbst. Mit deinem Ort stehen die Daten für deinen Garten da.
| Was | Wann | In Beuron |
|---|---|---|
| Vorziehen | 10 bis 6 Wochen vor dem letzten Frost | 15. Februar bis 15. März |
| Auspflanzen | 2 Wochen vor dem letzten Frost bis 12 Wochen vor dem ersten Frost | 12. April bis 29. Juli |
| Direkt ins Beet säen | 2 Wochen nach dem letzten Frost bis 14 Wochen vor dem ersten Frost | 10. Mai bis 15. Juli |
| Ernte | 45 bis 70 Tage nach der Aussaat | 24. Juni bis 23. September |
Für diesen Ort sind die Frostwerte unsicher, weil die nächste passende Messstation weit weg ist oder deutlich höher oder tiefer liegt.
Frost, Klima, Bauernregeln, Sonne und Mond in Beuron
Letzter Frost im Mittel am 26. April, erster am 21. Oktober, Messdaten 1991-2020. Datenbasis: Deutscher Wetterdienst, eigene Berechnung.
Steckbrief
- Familie
- Kreuzblütler
- Nährstoffbedarf
- Mittelzehrer
- Lebensdauer
- zweijährig
- Frost
- verträgt leichten Frost
- Keimt ab
- 5 °C
- Keimdauer
- 5 bis 10 Tage
- Saattiefe
- 1 cm
- Pflanzabstand
- 30 cm zwischen den Reihen, 25 cm in der Reihe
- Kulturdauer
- 45 bis 70 Tage
Nachbarn im Beet
Saatgut selbst gewinnen
Zweijährig und schwer zu überwintern. Kohlrabi kreuzt sich mit allen Kohlarten, für reines Saatgut darf in der Nähe kein anderer Kohl blühen.
Weiter vermehren lassen sich nur samenfeste Sorten. Aus F1-Hybriden wächst im nächsten Jahr etwas anderes.