Kohlrabi
Brassica oleracea var. gongylodes
Gartenjahr
Säen, pflanzen, ernten
Gerechnet ab dem letzten Frost im Frühling und dem ersten im Herbst. Mit deinem Ort stehen die Daten für deinen Garten da.
| Was | Wann | In St. Moritz |
|---|---|---|
| Vorziehen | 10 bis 6 Wochen vor dem letzten Frost | 9. April bis 7. Mai |
| Auspflanzen | 2 Wochen vor dem letzten Frost bis 12 Wochen vor dem ersten Frost | 4. Juni bis 3. Mai jetzt dran |
| Direkt ins Beet säen | 2 Wochen nach dem letzten Frost bis 14 Wochen vor dem ersten Frost | 2. Juli bis 19. April jetzt dran |
| Ernte | 45 bis 70 Tage nach der Aussaat | 16. August bis 28. Juni jetzt dran |
Frost, Klima, Bauernregeln, Sonne und Mond in St. Moritz
Letzter Frost im Mittel am 18. Juni, erster am 26. Juli, Messdaten 1991-2020. Quelle: MeteoSchweiz.
Steckbrief
- Familie
- Kreuzblütler
- Nährstoffbedarf
- Mittelzehrer
- Lebensdauer
- zweijährig
- Frost
- verträgt leichten Frost
- Keimt ab
- 5 °C
- Keimdauer
- 5 bis 10 Tage
- Saattiefe
- 1 cm
- Pflanzabstand
- 30 cm zwischen den Reihen, 25 cm in der Reihe
- Kulturdauer
- 45 bis 70 Tage
Nachbarn im Beet
Saatgut selbst gewinnen
Zweijährig und schwer zu überwintern. Kohlrabi kreuzt sich mit allen Kohlarten, für reines Saatgut darf in der Nähe kein anderer Kohl blühen.
Weiter vermehren lassen sich nur samenfeste Sorten. Aus F1-Hybriden wächst im nächsten Jahr etwas anderes.