Spargel
Asparagus officinalis
Gartenjahr
Säen, pflanzen, ernten
Gerechnet ab dem letzten Frost im Frühling und dem ersten im Herbst. Mit deinem Ort stehen die Daten für deinen Garten da.
| Was | Wann | In Bayerisch Gmain |
|---|---|---|
| Pflanzen | 3 Wochen vor bis 1 Woche nach dem letzten Frost | 26. März bis 23. April |
| Ernte | 1 bis 9 Wochen nach dem letzten Frost | 23. April bis 18. Juni |
Frost, Klima, Bauernregeln, Sonne und Mond in Bayerisch Gmain
Letzter Frost im Mittel am 16. April, erster am 22. Oktober, Messdaten 1991-2020. Datenquelle: GeoSphere Austria.
Steckbrief
- Familie
- Spargelgewächse
- Nährstoffbedarf
- Starkzehrer
- Lebensdauer
- mehrjährig
- Frost
- verträgt leichten Frost
- Pflanzabstand
- 100 cm zwischen den Reihen, 40 cm in der Reihe
Nachbarn im Beet
Saatgut selbst gewinnen
Gepflanzt werden einjährige Wurzelstöcke, die Ernte beginnt im dritten Jahr. Ein Beet trägt zehn Jahre und länger. Nach dem 24. Juni nicht mehr stechen, damit die Pflanze Kraft fürs nächste Jahr sammelt.
Weiter vermehren lassen sich nur samenfeste Sorten. Aus F1-Hybriden wächst im nächsten Jahr etwas anderes.