Topinambur
Helianthus tuberosus
Gartenjahr
Säen, pflanzen, ernten
Gerechnet ab dem letzten Frost im Frühling und dem ersten im Herbst. Mit deinem Ort stehen die Daten für deinen Garten da.
| Was | Wann | In Bürchen |
|---|---|---|
| Pflanzen | 6 bis 2 Wochen vor dem ersten Frost | 12. August bis 9. September |
| Pflanzen | 8 bis 2 Wochen vor dem letzten Frost | 15. März bis 26. April |
| Ernte | 2 Wochen vor bis 20 Wochen nach dem ersten Frost | 9. September bis 10. Februar jetzt dran |
Frost, Klima, Bauernregeln, Sonne und Mond in Bürchen
Letzter Frost im Mittel am 10. Mai, erster am 23. September, Messdaten 1991-2020. Quelle: MeteoSchweiz.
Steckbrief
- Familie
- Korbblütler
- Nährstoffbedarf
- Schwachzehrer
- Lebensdauer
- mehrjährig
- Frost
- verträgt leichten Frost
- Saattiefe
- 10 cm
- Pflanzabstand
- 75 cm zwischen den Reihen, 50 cm in der Reihe
Saatgut selbst gewinnen
Vermehrt wird über Knollen. Jedes Knöllchen, das im Boden bleibt, treibt wieder aus. Topinambur breitet sich daher gern aus.
Weiter vermehren lassen sich nur samenfeste Sorten. Aus F1-Hybriden wächst im nächsten Jahr etwas anderes.