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Topinambur

Helianthus tuberosus

Gartenjahr

Säen, pflanzen, ernten

Gerechnet ab dem letzten Frost im Frühling und dem ersten im Herbst. Mit deinem Ort stehen die Daten für deinen Garten da.

Topinambur in Hallau, 423 m
Was Wann In Hallau
Pflanzen 6 bis 2 Wochen vor dem ersten Frost 17. September bis 15. Oktober
Pflanzen 8 bis 2 Wochen vor dem letzten Frost 20. Februar bis 3. April
Ernte 2 Wochen vor bis 20 Wochen nach dem ersten Frost 15. Oktober bis 18. März jetzt dran

Frost, Klima, Bauernregeln, Sonne und Mond in Hallau

Letzter Frost im Mittel am 17. April, erster am 29. Oktober, Messdaten 1991-2020. Quelle: MeteoSchweiz, Datenbasis: Deutscher Wetterdienst, eigene Berechnung.

Steckbrief

Familie
Korbblütler
Nährstoffbedarf
Schwachzehrer
Lebensdauer
mehrjährig
Frost
verträgt leichten Frost
Saattiefe
10 cm
Pflanzabstand
75 cm zwischen den Reihen, 50 cm in der Reihe

Saatgut selbst gewinnen

Vermehrt wird über Knollen. Jedes Knöllchen, das im Boden bleibt, treibt wieder aus. Topinambur breitet sich daher gern aus.

Weiter vermehren lassen sich nur samenfeste Sorten. Aus F1-Hybriden wächst im nächsten Jahr etwas anderes.

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