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Bärlauch

Allium ursinum

Gartenjahr

Säen, pflanzen, ernten

Gerechnet ab dem letzten Frost im Frühling und dem ersten im Herbst. Mit deinem Ort stehen die Daten für deinen Garten da.

Bärlauch in Kircheib, 307 m
Was Wann In Kircheib
Pflanzen 2 Wochen vor bis 6 Wochen nach dem ersten Frost 17. Oktober bis 12. Dezember jetzt dran
Ernte 4 Wochen vor bis 6 Wochen nach dem letzten Frost 25. März bis 3. Juni

Frost, Klima, Bauernregeln, Sonne und Mond in Kircheib

Letzter Frost im Mittel am 22. April, erster am 31. Oktober, Messdaten 1991-2020. Datenbasis: Deutscher Wetterdienst, eigene Berechnung.

Steckbrief

Familie
Lauchgewächse
Nährstoffbedarf
Mittelzehrer
Lebensdauer
mehrjährig
Frost
verträgt leichten Frost
Pflanzabstand
20 cm zwischen den Reihen, 15 cm in der Reihe

Saatgut selbst gewinnen

Bärlauch keimt erst nach einem Winter, deshalb im Herbst säen oder Zwiebeln setzen. Er mag Halbschatten unter Sträuchern. Vorsicht: Maiglöckchen und Herbstzeitlose sehen ähnlich aus und sind giftig. Bärlauch riecht beim Zerreiben deutlich nach Knoblauch.

Weiter vermehren lassen sich nur samenfeste Sorten. Aus F1-Hybriden wächst im nächsten Jahr etwas anderes.

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