Zum Inhalt
WunderZwerg Der Naturführer für Groß und Klein Für Kinder
Menü

Borstel

Schleswig-Holstein · 17 m über dem Meer · Daten 1991-2020

Heute, 11. November Ab dem 21. Oktober beginnt hier im Mittel die Frostzeit. Jetzt kann es jede klare Nacht frieren.

Frostempfindliches ins Freie
ab 15. Mai
In Borstel friert es im Frühjahr im Mittel am 30. April zum letzten Mal. Bis zum 15. Mai ist der Frost in 9 von 10 Jahren vorbei. 3 Tage später als in Quarnstedt.
Erster Frost im Herbst
um den 21. Oktober
In einem von 10 Jahren schon vor dem 6. Oktober.
Frostfreie Zeit
174 Tage
Im Mittel 1991-2020.

Sicherheit gering Nächste Station: Quickborn, 27 km So wird gerechnet

Frost übers Jahr in BorstelFrost ist bis Mitte April fast sicher und bis Mitte Mai möglich. Im Herbst ist Frost ab Anfang Oktober möglich und ab Mitte November fast sicher.JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez174frostfreie Tage
Frost fast sicherFrost möglichfrostfreiheute Außen 1991-2020, innen 1961-1990

Auf einen Blick

Gartenjahr

Gartenkalender für Borstel

Gerechnet ab dem Frost in Borstel: letzter im Mittel am 30. April, erster am 21. Oktober.

Jetzt dran

Gartenkalender für Borstel: was wann zu tun ist, je Pflanze und Halbmonat
Pflanze Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Kohlrabi Vorziehen Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Kopfsalat Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Tomate Vorziehen Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Knoblauch Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Pflanzen Pflanzen Pflanzen
Zwiebel Säen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Erbse Säen Säen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Radieschen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Möhre Säen Säen Säen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Kartoffel Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Gurke Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Zucchini Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Buschbohne Säen Säen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten

Vorziehen Säen Pflanzen Ernten

Monat für Monat

  1. Februar

    • Vorziehen: Kohlrabi 19. Februar bis 19. März
  2. März

    • Vorziehen: Kopfsalat 5. März bis 2. April
    • Vorziehen: Tomate 5. März bis 2. April
    • Pflanzen: Knoblauch 19. März bis 16. April
    • Säen: Zwiebel 19. März bis 16. April
  3. April

    • Säen: Erbse 2. April bis 21. Mai
    • Pflanzen: Kopfsalat 2. April bis 26. August
    • Säen: Radieschen 2. April bis 11. Juni
    • Pflanzen: Zwiebel 2. April bis 14. Mai
    • Säen: Möhre 9. April bis 29. Juli
    • Pflanzen: Kartoffel 16. April bis 21. Mai
    • Pflanzen: Kohlrabi 16. April bis 29. Juli
    • Säen: Kopfsalat 16. April bis 12. August
    • Ernten: Radieschen 27. April bis 26. Oktober
    • Vorziehen: Gurke 30. April bis 14. Mai
    • Vorziehen: Zucchini 30. April bis 14. Mai
Die übrigen Monate
  1. Mai

    • Säen: Kohlrabi 14. Mai bis 15. Juli
    • Pflanzen: Tomate 14. Mai bis 4. Juni
    • Säen: Buschbohne 21. Mai bis 29. Juli
    • Säen: Gurke 28. Mai bis 11. Juni
    • Pflanzen: Gurke 28. Mai bis 11. Juni
    • Säen: Zucchini 28. Mai bis 11. Juni
    • Pflanzen: Zucchini 28. Mai bis 11. Juni
    • Ernten: Kopfsalat 31. Mai bis 21. Oktober
  2. Juni

    • Ernten: Erbse 11. Juni bis 29. August
    • Ernten: Möhre 18. Juni bis 26. November jetzt
    • Ernten: Zwiebel 27. Juni bis 13. September
    • Ernten: Kohlrabi 28. Juni bis 23. September
  3. Juli

    • Ernten: Zucchini 2. Juli bis 21. Oktober
    • Ernten: Gurke 9. Juli bis 7. Oktober
    • Ernten: Knoblauch 9. Juli bis 6. August
    • Ernten: Kartoffel 15. Juli bis 18. Oktober
    • Ernten: Buschbohne 20. Juli bis 17. Oktober
    • Ernten: Tomate 23. Juli bis 21. Oktober
  4. August

  5. September

    • Pflanzen: Knoblauch 9. September bis 7. Oktober

Richtwerte für das Freiland. Im Hochbeet, unter Vlies oder an einer warmen Hauswand geht es früher, in einer Kältesenke später. Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Alle Kulturen mit Aussaat, Pflanzabstand und Nachbarn

Permakultur

Boden bedecken in Borstel

Gründüngung
Winterroggen
Späteste Saat im Herbst um den 11. November.
Im Frühling mulchen ab
14. Mai
Wenn der Boden warm ist.
Winterdecke aufs Beet
7. Oktober bis 11. November
Laub und Pflanzenreste rund um den ersten Frost.

Permakultur in Borstel: alle Gründüngungen, Mulch und der Sonnenbogen

Frost und Klimawandel

Frost früher und heute

In Borstel reicht die Zeit mit möglichem Frost von Anfang Oktober bis Mitte Mai. Das Ende der Frostzeit hat sich seit den Jahren 1961-1990 kaum bewegt. Im Herbst hat sich wenig verschoben.

Frost in Borstel, früher und heuteLetzter Frost im Mittel 1961-1990 am 1. Mai, 1991-2020 am 30. April. Erster Frost im Mittel früher am 20. Oktober, heute am 21. Oktober.Letzter Frost im Frühjahrheute 30.4.früher 1.5.Erster Frost im Herbstheute 21.10.früher 20.10.JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Frosttermine als Tabelle
Frosttermine Borstel
Zeitraum Letzter Frost im Mittel In 9 von 10 Jahren vorbei bis Erster Frost im Mittel In 9 von 10 Jahren nicht vor Frostfrei (Tage)
1961-1990 1. Mai 15. Mai 20. Oktober 1. Oktober 174
1991-2020 30. April 15. Mai 21. Oktober 6. Oktober 174

Frost heißt: Die Luft in 2 m Höhe kühlt auf 0 °C oder darunter ab. Am Boden friert es oft schon früher. Gerechnet wird mit Stationen aus der Umgebung. In Mulden und Tälern sammelt sich kalte Luft, dort friert es oft länger. Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Bauernregeln

Stimmen die alten Regeln in Borstel?

Geprüft mit den Messdaten 1991-2020 der nächsten Station mit genug Jahren.

Eisheilige

"Pankraz, Servaz, Bonifaz machen erst dem Sommer Platz."

Stimmt bei dir meistens.

Nach dem 15. Mai gab es in Borstel in 18 von 23 Jahren keinen Frost mehr, das sind 78 %. Nach dem alten Termin, dem 25. Mai, waren es 91 %. Vor der Gregorianischen Reform 1582 lagen die Eisheiligen zehn Tage später.

Schleswig-Holstein im Mittel: 100 %

Lichtmess

"Gibt's an Lichtmess Sonnenschein, wird's ein spätes Frühjahr sein."

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

In Borstel passen 13 von 25 Jahren zur Regel, das sind 52 %. Zum Vergleich: Raten trifft in 50 % der Jahre. Vor der Gregorianischen Reform 1582 fiel der 2. Februar auf unseren 12. Februar.

Schleswig-Holstein im Mittel: 55 %

Medardus

"Regnet's am Medardustag, regnet's vierzig Tage danach."

Stimmt bei dir öfter als der Zufall.

In Borstel passen 18 von 24 Jahren zur Regel, das sind 75 %. Zum Vergleich: Raten trifft in 50 % der Jahre. Vor der Gregorianischen Reform 1582 fiel der 8. Juni auf unseren 18. Juni.

Schleswig-Holstein im Mittel: 60 %

Mücken im Hornung

"Wenn im Hornung die Mücken schwärmen, muss man im März die Ohren wärmen."

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

In Borstel passen 8 von 24 Jahren zur Regel, das sind 33 %. Zum Vergleich: Raten trifft in 50 % der Jahre.

Schleswig-Holstein im Mittel: 33 %

Schafskälte

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

In Borstel wurde es vom 4. bis 20. Juni in 56 % der Jahre für ein paar Tage deutlich kühler (15 von 27). Vom 21. Juni bis 7. Juli kam so ein Rückfall in 57 % der Jahre.

Schleswig-Holstein im Mittel: 50 %

Siebenschläfer

"Wie das Wetter am Siebenschläfer sich verhält, ist es sieben Wochen lang bestellt."

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

In Borstel passen 14 von 24 Jahren zur Regel, das sind 58 %. Zum Vergleich: Raten trifft in 50 % der Jahre. Vor der Gregorianischen Reform 1582 fiel der 27. Juni auf unseren 7. Juli.

Schleswig-Holstein im Mittel: 53 %

Bauernregeln als Tabelle
Bauernregeln in Borstel, 1991-2020
Regel Treffer Jahre Quote Schleswig-Holstein Zufall oder Vergleich
Eisheilige 18 23 78 % 100 %
Lichtmess 13 25 52 % 55 % 50 %
Medardus 18 24 75 % 60 % 50 %
Mücken im Hornung 8 24 33 % 33 % 50 %
Schafskälte 15 27 56 % 50 % 57 %
Siebenschläfer 14 24 58 % 53 % 50 %

Beim Bundesland steht der mittlere Wert über alle Gemeinden dort.

Station Quickborn, 27 km entfernt, 6 m tiefer. Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Klima

Wärme und Regen übers Jahr

Der Juli ist mit 17,7 °C im Mittel der wärmste Monat. Im Jahr kommen rund 830 mm Regen und Schnee zusammen. Die Sonnenscheindauer liegt bei rund 1 600 Stunden im Jahr.

Klima in Borstel, Monatsmittel 1991-2020Am wärmsten ist der Juli mit 17,7 °C, am kältesten der Januar mit 1,8 °C. Am meisten Niederschlag fällt im Juli mit 87 mm.2°2°4°9°13°16°18°17°14°10°5°3°786157386075878467706982JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDezSonnenstunden42651191832232082201951481085035
Temperatur 1991-2020 1961-1990 Niederschlag in mm
Klima als Tabelle
Klima in Borstel, Monatsmittel 1991-2020
Monat Temperatur °C Niederschlag mm Sonne h
Januar1,8 78 42
Februar2,0 61 65
März4,4 57 119
April8,5 38 183
Mai12,5 60 223
Juni15,5 75 208
Juli17,7 87 220
August17,3 84 195
September13,9 67 148
Oktober9,6 70 108
November5,4 69 50
Dezember2,7 82 35

Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Heute, 11. November 2026

Sonne und Mond

Sonnenaufgang
Sonnenuntergang
8 h 48 min Tageslicht
Mond heute
zunehmende Sichel
5 % beleuchtet, erstes Viertel am 17. November

Am kürzesten ist der Tag hier am 21. Dezember mit 7 h 23 min, am längsten am 21. Juni mit 17 h 8 min.

Tageslänge übers Jahr in BorstelDer kürzeste Tag ist der 21. Dezember mit 7 h 23 min, der längste der 21. Juni mit 17 h 8 min.8 h10 h12 h14 h16 h21.6. 17 h 8 minheute 8 h 48 minJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Der Mond geht heute um 10:40 auf und um 16:51 unter. Der Mond steht heute im Schützen (Fruchttag), wenn du nach Tierkreiszeichen rechnest. Nach den Sternbildern steht er im Skorpion (Blatttag).

  1. Erstes Viertel
  2. Vollmond
  3. Letztes Viertel
  4. Neumond

Wurzel-, Blatt-, Blüten- und Fruchttage sind Überlieferung. Eine Wirkung ist nicht belegt. Was wir dazu wissen

Alle Mondphasen im Mondkalender

Werkzeuge

Gerechnet für Borstel

  • Sonnenstunden für Balkon und Beet Wie viele Stunden direkte Sonne bekommt dein Platz, Monat für Monat? Aus Ausrichtung und Verschattung.
  • Regenwasser und Zisterne Wie viel Regen fällt bei dir aufs Dach und wie groß sollte die Zisterne sein?
  • Hochbeetrechner Wie viel Füllung braucht dein Hochbeet? Schicht für Schicht in Litern und Säcken, ohne Torf.
  • Aussaatplaner Wähl deine Pflanzen und bekomm deinen Plan fürs Jahr: wann vorziehen, säen, pflanzen und ernten, gerechnet ab dem Frost an deinem Ort.
  • Mischkultur Welche Pflanzen vertragen sich im Beet und welche nicht? Wähl aus und sieh gute Nachbarn auf einen Blick.
  • Pflanzenbedarf Wie viele Pflanzen passen in dein Beet? Aus Beetgröße und Pflanzabstand, Reihe für Reihe.
  • Gründüngung Welche Gründüngung geht an deinem Ort jetzt noch auf? Mit Saatfenster für Phacelia, Senf, Klee, Roggen und mehr, gerechnet ab deinem Frost.
  • Saisonkalender Was ist gerade reif im Garten und was kommt jetzt in die Erde? Monat für Monat, auch für deinen Ort.
  • Naturgarten-Check Was hat dein Garten schon für Igel, Vögel und Wildbienen und was fehlt noch? Mit dem nächsten Schritt.

Umgebung

Nachbarorte

OrtLetzter FrostHöheEntfernung
Quarnstedt27. April20 m2 km
Hagen29. April23 m3 km
Brokstedt29. April9 m3 km
Armstedt28. April24 m3 km
Störkathen26. April3 m4 km
Hasenkrug29. April12 m4 km

Alle Orte in Segeberg

Daten

Woher die Zahlen kommen

  • Station Quickborn, 27 km entfernt, 11 m über dem Meer (6 m tiefer)
  • Station Wittenborn, 28 km entfernt, 33 m über dem Meer (16 m höher)
  • Station Ostenfeld (Rendsburg), 39 km entfernt, 15 m über dem Meer (2 m tiefer)

Gemessen 1991-2020, Sicherheit gering. Die Werte zeigen, wie es im Mittel war. Eine Wettervorhersage sind sie nicht.

Datenbasis: Deutscher Wetterdienst, eigene Berechnung · Quelle: © Statistisches Bundesamt (Destatis), Gemeindeverzeichnis, bearbeitet · Geländehöhe: © GeoBasis-DE / BKG (2026), Daten verändert · dl-de/by-2-0 · Ortsdaten: GeoNames (geonames.org), CC BY 4.0

Rückmeldung

Passt etwas nicht? Sag es uns

Wer seit Jahren im selben Garten steht, kennt Dinge, die keine Station misst: die Kaltluft in der Senke, den warmen Südhang, den Wind vom See. Schreib uns, wenn du es hier anders erlebst oder ein Fehler drinsteckt. So wird die Seite mit der Zeit besser.

Warum sich Fehler einschleichen können
  • Die nächste Station steht selten im eigenen Ort. Dazwischen wird geschätzt und jede Schätzung liegt im Mittel einige Tage daneben.
  • Ein Ort hat nicht eine Höhe. Gerechnet wird für den Hauptort, ein Garten am Hang oder im Talboden erlebt anderes.
  • Senken, Mauern, Hecken, Gewässer und die Wärme der Stadt verschieben den Frost um Tage bis Wochen. Das kann keine Rechnung für jeden Garten wissen.
  • Messreihen haben Lücken, Stationen wurden versetzt, Gemeinden zusammengelegt. Nicht jedes Verzeichnis ist gleich aktuell.
  • 30 Jahre sind ein Mittel. Ein einzelnes Jahr kann weit davon abweichen und das Klima ändert sich weiter.

So wird gerechnet

Nur wenn du eine Antwort möchtest. Die Adresse wird gelöscht, sobald deine Rückmeldung bearbeitet ist, alles andere nach einem Jahr.