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Störkathen

Schleswig-Holstein · 3 m über dem Meer · Daten 1991-2020

Heute, 11. November Die Frostzeit hat begonnen. Seit dem 24. Oktober friert es hier im Mittel wieder.

Frostempfindliches ins Freie
ab 10. Mai
Der letzte Frost ist in Störkathen im Mittel am 26. April vorbei. In 9 von 10 Jahren ist es bis zum 10. Mai so weit. 4 Tage früher als in Rade.
Erster Frost im Herbst
um den 24. Oktober
In einem von 10 Jahren schon vor dem 7. Oktober.
Frostfreie Zeit
180 Tage
5 Tage mehr als 1961-1990.

Sicherheit gering Nächste Station: Quickborn, 29 km So wird gerechnet

Frost übers Jahr in StörkathenFrost ist bis Mitte April fast sicher und bis Anfang Mai möglich. Im Herbst ist Frost ab Anfang Oktober möglich und ab Mitte November fast sicher.JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez180frostfreie Tage
Frost fast sicherFrost möglichfrostfreiheute Außen 1991-2020, innen 1961-1990

Auf einen Blick

Gartenjahr

Gartenkalender für Störkathen

Gerechnet ab dem Frost in Störkathen: letzter im Mittel am 26. April, erster am 24. Oktober.

Jetzt dran

Gartenkalender für Störkathen: was wann zu tun ist, je Pflanze und Halbmonat
Pflanze Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Kohlrabi Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Kopfsalat Vorziehen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Tomate Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Knoblauch Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Pflanzen Pflanzen Pflanzen
Zwiebel Säen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Erbse Säen Säen Säen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Radieschen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Möhre Säen Säen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Kartoffel Pflanzen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Gurke Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Zucchini Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Buschbohne Säen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten

Vorziehen Säen Pflanzen Ernten

Monat für Monat

  1. Februar

    • Vorziehen: Kohlrabi 15. Februar bis 15. März
  2. März

    • Vorziehen: Kopfsalat 1. bis 29. März
    • Vorziehen: Tomate 1. bis 29. März
    • Pflanzen: Knoblauch 15. März bis 12. April
    • Säen: Zwiebel 15. März bis 12. April
    • Säen: Erbse 29. März bis 17. Mai
    • Pflanzen: Kopfsalat 29. März bis 29. August
    • Säen: Radieschen 29. März bis 7. Juni
    • Pflanzen: Zwiebel 29. März bis 10. Mai
  3. April

    • Säen: Möhre 5. April bis 1. August
    • Pflanzen: Kartoffel 12. April bis 17. Mai
    • Pflanzen: Kohlrabi 12. April bis 1. August
    • Säen: Kopfsalat 12. April bis 15. August
    • Ernten: Radieschen 23. April bis 29. Oktober
    • Vorziehen: Gurke 26. April bis 10. Mai
    • Vorziehen: Zucchini 26. April bis 10. Mai
Die übrigen Monate
  1. Mai

    • Säen: Kohlrabi 10. Mai bis 18. Juli
    • Pflanzen: Tomate 10. bis 31. Mai
    • Säen: Buschbohne 17. Mai bis 1. August
    • Säen: Gurke 24. Mai bis 7. Juni
    • Pflanzen: Gurke 24. Mai bis 7. Juni
    • Säen: Zucchini 24. Mai bis 7. Juni
    • Pflanzen: Zucchini 24. Mai bis 7. Juni
    • Ernten: Kopfsalat 27. Mai bis 24. Oktober
  2. Juni

    • Ernten: Erbse 7. Juni bis 25. August
    • Ernten: Möhre 14. Juni bis 29. November jetzt
    • Ernten: Zwiebel 23. Juni bis 9. September
    • Ernten: Kohlrabi 24. Juni bis 26. September
    • Ernten: Zucchini 28. Juni bis 24. Oktober
  3. Juli

    • Ernten: Gurke 5. Juli bis 10. Oktober
    • Ernten: Knoblauch 5. Juli bis 2. August
    • Ernten: Kartoffel 11. Juli bis 14. Oktober
    • Ernten: Buschbohne 16. Juli bis 20. Oktober
    • Ernten: Tomate 19. Juli bis 24. Oktober
  4. August

  5. September

    • Pflanzen: Knoblauch 12. September bis 10. Oktober

Richtwerte für das Freiland. Im Hochbeet, unter Vlies oder an einer warmen Hauswand geht es früher, in einer Kältesenke später. Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Alle Kulturen mit Aussaat, Pflanzabstand und Nachbarn

Permakultur

Boden bedecken in Störkathen

Gründüngung
Winterroggen
Späteste Saat im Herbst um den 14. November.
Im Frühling mulchen ab
10. Mai
Wenn der Boden warm ist.
Winterdecke aufs Beet
10. Oktober bis 14. November
Laub und Pflanzenreste rund um den ersten Frost.

Permakultur in Störkathen: alle Gründüngungen, Mulch und der Sonnenbogen

Frost und Klimawandel

Frost früher und heute

In Störkathen reicht die Zeit mit möglichem Frost von Anfang Oktober bis Anfang Mai. Der letzte Frost kommt heute im Mittel 4 Tage früher als im Zeitraum 1961-1990. Auf den ersten Frost im Herbst wartest du heute 3 Tage länger.

Frost in Störkathen, früher und heuteLetzter Frost im Mittel 1961-1990 am 30. April, 1991-2020 am 26. April. Erster Frost im Mittel früher am 21. Oktober, heute am 24. Oktober.Letzter Frost im Frühjahrheute 26.4.früher 30.4.Erster Frost im Herbstheute 24.10.früher 21.10.JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Frosttermine als Tabelle
Frosttermine Störkathen
Zeitraum Letzter Frost im Mittel In 9 von 10 Jahren vorbei bis Erster Frost im Mittel In 9 von 10 Jahren nicht vor Frostfrei (Tage)
1961-1990 30. April 15. Mai 21. Oktober 2. Oktober 175
1991-2020 26. April 10. Mai 24. Oktober 7. Oktober 180

Frost heißt: Die Luft in 2 m Höhe kühlt auf 0 °C oder darunter ab. Am Boden friert es oft schon früher. Die Zahlen stammen von nahen Stationen. Eine Senke oder ein Talboden kann deutlich kälter sein als der Ortskern. Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Bauernregeln

Stimmen die alten Regeln in Störkathen?

Geprüft mit den Messdaten 1991-2020 der nächsten Station mit genug Jahren.

Eisheilige

"Pankraz, Servaz, Bonifaz machen erst dem Sommer Platz."

Stimmt bei dir meistens.

Nach dem 15. Mai gab es in Störkathen in 18 von 23 Jahren keinen Frost mehr, das sind 78 %. Nach dem alten Termin, dem 25. Mai, waren es 91 %. Vor der Gregorianischen Reform 1582 lagen die Eisheiligen zehn Tage später.

Schleswig-Holstein im Mittel: 100 %

Lichtmess

"Gibt's an Lichtmess Sonnenschein, wird's ein spätes Frühjahr sein."

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

In Störkathen passen 13 von 25 Jahren zur Regel, das sind 52 %. Zum Vergleich: Raten trifft in 50 % der Jahre. Vor der Gregorianischen Reform 1582 fiel der 2. Februar auf unseren 12. Februar.

Schleswig-Holstein im Mittel: 55 %

Medardus

"Regnet's am Medardustag, regnet's vierzig Tage danach."

Stimmt bei dir öfter als der Zufall.

In Störkathen passen 18 von 24 Jahren zur Regel, das sind 75 %. Zum Vergleich: Raten trifft in 50 % der Jahre. Vor der Gregorianischen Reform 1582 fiel der 8. Juni auf unseren 18. Juni.

Schleswig-Holstein im Mittel: 60 %

Mücken im Hornung

"Wenn im Hornung die Mücken schwärmen, muss man im März die Ohren wärmen."

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

In Störkathen passen 8 von 24 Jahren zur Regel, das sind 33 %. Zum Vergleich: Raten trifft in 50 % der Jahre.

Schleswig-Holstein im Mittel: 33 %

Schafskälte

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

In 15 von 27 Jahren, also in 56 %, kam in Störkathen vom 4. bis 20. Juni ein Kälterückfall. Danach, vom 21. Juni bis 7. Juli, waren es 57 %.

Schleswig-Holstein im Mittel: 50 %

Siebenschläfer

"Wie das Wetter am Siebenschläfer sich verhält, ist es sieben Wochen lang bestellt."

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

In Störkathen passen 14 von 24 Jahren zur Regel, das sind 58 %. Zum Vergleich: Raten trifft in 50 % der Jahre. Vor der Gregorianischen Reform 1582 fiel der 27. Juni auf unseren 7. Juli.

Schleswig-Holstein im Mittel: 53 %

Bauernregeln als Tabelle
Bauernregeln in Störkathen, 1991-2020
Regel Treffer Jahre Quote Schleswig-Holstein Zufall oder Vergleich
Eisheilige 18 23 78 % 100 %
Lichtmess 13 25 52 % 55 % 50 %
Medardus 18 24 75 % 60 % 50 %
Mücken im Hornung 8 24 33 % 33 % 50 %
Schafskälte 15 27 56 % 50 % 57 %
Siebenschläfer 14 24 58 % 53 % 50 %

Beim Bundesland steht der mittlere Wert über alle Gemeinden dort.

Station Quickborn, 29 km entfernt, 8 m höher. Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Klima

Wärme und Regen übers Jahr

Im Jahr fallen hier rund 840 mm Niederschlag. Der wärmste Monat ist der Juli mit 17,9 °C im Mittel. Die Sonne scheint rund 1 590 Stunden im Jahr.

Klima in Störkathen, Monatsmittel 1991-2020Am wärmsten ist der Juli mit 17,9 °C, am kältesten der Januar mit 1,9 °C. Am meisten Niederschlag fällt im Juli mit 88 mm.2°2°5°9°13°16°18°18°14°10°6°3°786158386077888569717182JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDezSonnenstunden41641191832242072201911461074935
Temperatur 1991-2020 1961-1990 Niederschlag in mm
Klima als Tabelle
Klima in Störkathen, Monatsmittel 1991-2020
Monat Temperatur °C Niederschlag mm Sonne h
Januar1,9 78 41
Februar2,1 61 64
März4,5 58 119
April8,6 38 183
Mai12,6 60 224
Juni15,6 77 207
Juli17,9 88 220
August17,5 85 191
September13,9 69 146
Oktober9,7 71 107
November5,5 71 49
Dezember2,8 82 35

Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Heute, 11. November 2026

Sonne und Mond

Sonnenaufgang
Sonnenuntergang
8 h 48 min Tageslicht
Mond heute
zunehmende Sichel
5 % beleuchtet, erstes Viertel am 17. November

Am 21. Dezember ist der Tag mit 7 h 23 min am kürzesten, am 21. Juni mit 17 h 9 min am längsten.

Tageslänge übers Jahr in StörkathenDer kürzeste Tag ist der 21. Dezember mit 7 h 23 min, der längste der 21. Juni mit 17 h 9 min.8 h10 h12 h14 h16 h21.6. 17 h 9 minheute 8 h 48 minJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Der Mond geht heute um 10:40 auf und um 16:51 unter. Nach den Tierkreiszeichen steht der Mond heute im Schützen (Fruchttag), nach den Sternbildern im Skorpion (Blatttag).

  1. Erstes Viertel
  2. Vollmond
  3. Letztes Viertel
  4. Neumond

Wurzel-, Blatt-, Blüten- und Fruchttage sind Überlieferung. Eine Wirkung ist nicht belegt. Was wir dazu wissen

Alle Mondphasen im Mondkalender

Werkzeuge

Gerechnet für Störkathen

  • Sonnenstunden für Balkon und Beet Wie viele Stunden direkte Sonne bekommt dein Platz, Monat für Monat? Aus Ausrichtung und Verschattung.
  • Regenwasser und Zisterne Wie viel Regen fällt bei dir aufs Dach und wie groß sollte die Zisterne sein?
  • Hochbeetrechner Wie viel Füllung braucht dein Hochbeet? Schicht für Schicht in Litern und Säcken, ohne Torf.
  • Aussaatplaner Wähl deine Pflanzen und bekomm deinen Plan fürs Jahr: wann vorziehen, säen, pflanzen und ernten, gerechnet ab dem Frost an deinem Ort.
  • Mischkultur Welche Pflanzen vertragen sich im Beet und welche nicht? Wähl aus und sieh gute Nachbarn auf einen Blick.
  • Pflanzenbedarf Wie viele Pflanzen passen in dein Beet? Aus Beetgröße und Pflanzabstand, Reihe für Reihe.
  • Gründüngung Welche Gründüngung geht an deinem Ort jetzt noch auf? Mit Saatfenster für Phacelia, Senf, Klee, Roggen und mehr, gerechnet ab deinem Frost.
  • Saisonkalender Was ist gerade reif im Garten und was kommt jetzt in die Erde? Monat für Monat, auch für deinen Ort.
  • Naturgarten-Check Was hat dein Garten schon für Igel, Vögel und Wildbienen und was fehlt noch? Mit dem nächsten Schritt.

Umgebung

Nachbarorte

OrtLetzter FrostHöheEntfernung
Rosdorf26. April12 m2 km
Oeschebüttel26. April39 m2 km
Rade30. April15 m2 km
Fitzbek30. April10 m2 km
Borstel30. April17 m4 km
Quarnstedt27. April20 m4 km

Alle Orte in Steinburg

Daten

Woher die Zahlen kommen

  • Station Quickborn, 29 km entfernt, 11 m über dem Meer (8 m höher)
  • Station Wittenborn, 32 km entfernt, 33 m über dem Meer (30 m höher)
  • Station Freiburg/Elbe, 37 km entfernt, 2 m über dem Meer (1 m tiefer)

Gemessen 1991-2020, Sicherheit gering. Die Werte zeigen, wie es im Mittel war. Eine Wettervorhersage sind sie nicht.

Datenbasis: Deutscher Wetterdienst, eigene Berechnung · Quelle: © Statistisches Bundesamt (Destatis), Gemeindeverzeichnis, bearbeitet · Geländehöhe: © GeoBasis-DE / BKG (2026), Daten verändert · dl-de/by-2-0 · Ortsdaten: GeoNames (geonames.org), CC BY 4.0

Rückmeldung

Passt etwas nicht? Sag es uns

Wer seit Jahren im selben Garten steht, kennt Dinge, die keine Station misst: die Kaltluft in der Senke, den warmen Südhang, den Wind vom See. Schreib uns, wenn du es hier anders erlebst oder ein Fehler drinsteckt. So wird die Seite mit der Zeit besser.

Warum sich Fehler einschleichen können
  • Die nächste Station steht selten im eigenen Ort. Dazwischen wird geschätzt und jede Schätzung liegt im Mittel einige Tage daneben.
  • Ein Ort hat nicht eine Höhe. Gerechnet wird für den Hauptort, ein Garten am Hang oder im Talboden erlebt anderes.
  • Senken, Mauern, Hecken, Gewässer und die Wärme der Stadt verschieben den Frost um Tage bis Wochen. Das kann keine Rechnung für jeden Garten wissen.
  • Messreihen haben Lücken, Stationen wurden versetzt, Gemeinden zusammengelegt. Nicht jedes Verzeichnis ist gleich aktuell.
  • 30 Jahre sind ein Mittel. Ein einzelnes Jahr kann weit davon abweichen und das Klima ändert sich weiter.

So wird gerechnet

Nur wenn du eine Antwort möchtest. Die Adresse wird gelöscht, sobald deine Rückmeldung bearbeitet ist, alles andere nach einem Jahr.