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Eutin

Schleswig-Holstein · 35 m über dem Meer · Daten 1991-2020

Heute, 10. November Die Frostzeit hat begonnen. Seit dem 2. November friert es hier im Mittel wieder.

Frostempfindliches ins Freie
ab 9. Mai
Der letzte Frost ist in Eutin im Mittel am 22. April vorbei. In 9 von 10 Jahren ist es bis zum 9. Mai so weit. 5 Tage früher als in Bösdorf.
Erster Frost im Herbst
um den 2. November
In einem von 10 Jahren schon vor dem 17. Oktober.
Frostfreie Zeit
197 Tage
10 Tage mehr als 1961-1990.

Sicherheit gering Nächste Station: Dörnick, 17 km So wird gerechnet

Frost übers Jahr in EutinFrost ist bis Anfang April fast sicher und bis Anfang Mai möglich. Im Herbst ist Frost ab Mitte Oktober möglich und ab Ende November fast sicher.JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez197frostfreie Tage
Frost fast sicherFrost möglichfrostfreiheute Außen 1991-2020, innen 1961-1990

Auf einen Blick

Gartenjahr

Gartenkalender für Eutin

Gerechnet ab dem Frost in Eutin: letzter im Mittel am 22. April, erster am 2. November.

Jetzt dran

Gartenkalender für Eutin: was wann zu tun ist, je Pflanze und Halbmonat
Pflanze Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Kohlrabi Vorziehen Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Kopfsalat Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Tomate Vorziehen Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Knoblauch Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Pflanzen Pflanzen Pflanzen
Zwiebel Säen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Erbse Säen Säen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Radieschen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Möhre Säen Säen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Kartoffel Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Gurke Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Zucchini Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Buschbohne Säen Säen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten

Vorziehen Säen Pflanzen Ernten

Monat für Monat

  1. Februar

    • Vorziehen: Kohlrabi 11. Februar bis 11. März
    • Vorziehen: Kopfsalat 25. Februar bis 25. März
    • Vorziehen: Tomate 25. Februar bis 25. März
  2. März

    • Pflanzen: Knoblauch 11. März bis 8. April
    • Säen: Zwiebel 11. März bis 8. April
    • Säen: Erbse 25. März bis 13. Mai
    • Pflanzen: Kopfsalat 25. März bis 7. September
    • Säen: Radieschen 25. März bis 3. Juni
    • Pflanzen: Zwiebel 25. März bis 6. Mai
  3. April

    • Säen: Möhre 1. April bis 10. August
    • Pflanzen: Kartoffel 8. April bis 13. Mai
    • Pflanzen: Kohlrabi 8. April bis 10. August
    • Säen: Kopfsalat 8. April bis 24. August
    • Ernten: Radieschen 19. April bis 7. November
    • Vorziehen: Gurke 22. April bis 6. Mai
    • Vorziehen: Zucchini 22. April bis 6. Mai
Die übrigen Monate
  1. Mai

    • Säen: Kohlrabi 6. Mai bis 27. Juli
    • Pflanzen: Tomate 6. bis 27. Mai
    • Säen: Buschbohne 13. Mai bis 10. August
    • Säen: Gurke 20. Mai bis 3. Juni
    • Pflanzen: Gurke 20. Mai bis 3. Juni
    • Säen: Zucchini 20. Mai bis 3. Juni
    • Pflanzen: Zucchini 20. Mai bis 3. Juni
    • Ernten: Kopfsalat 23. Mai bis 2. November
  2. Juni

    • Ernten: Erbse 3. Juni bis 21. August
    • Ernten: Möhre 10. Juni bis 8. Dezember jetzt
    • Ernten: Zwiebel 19. Juni bis 5. September
    • Ernten: Kohlrabi 20. Juni bis 5. Oktober
    • Ernten: Zucchini 24. Juni bis 2. November
  3. Juli

    • Ernten: Gurke 1. Juli bis 19. Oktober
    • Ernten: Knoblauch 1. bis 29. Juli
    • Ernten: Kartoffel 7. Juli bis 10. Oktober
    • Ernten: Buschbohne 12. Juli bis 29. Oktober
    • Ernten: Tomate 15. Juli bis 2. November
  4. August

  5. September

    • Pflanzen: Knoblauch 21. September bis 19. Oktober

Richtwerte für das Freiland. Im Hochbeet, unter Vlies oder an einer warmen Hauswand geht es früher, in einer Kältesenke später. Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Alle Kulturen mit Aussaat, Pflanzabstand und Nachbarn

Permakultur

Boden bedecken in Eutin

Gründüngung
Winterroggen
Späteste Saat im Herbst um den 23. November.
Im Frühling mulchen ab
6. Mai
Wenn der Boden warm ist.
Winterdecke aufs Beet
19. Oktober bis 23. November
Laub und Pflanzenreste rund um den ersten Frost.

Permakultur in Eutin: alle Gründüngungen, Mulch und der Sonnenbogen

Frost und Klimawandel

Frost früher und heute

In Eutin reicht die Zeit mit möglichem Frost von Mitte Oktober bis Anfang Mai. Gegenüber 1961-1990 ist der letzte Frost heute im Mittel 5 Tage früher vorbei. Der Herbstfrost beginnt fast zur gleichen Zeit wie früher.

Frost in Eutin, früher und heuteLetzter Frost im Mittel 1961-1990 am 27. April, 1991-2020 am 22. April. Erster Frost im Mittel früher am 1. November, heute am 2. November.Letzter Frost im Frühjahrheute 22.4.früher 27.4.Erster Frost im Herbstheute 2.11.früher 1.11.JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Frosttermine als Tabelle
Frosttermine Eutin
Zeitraum Letzter Frost im Mittel In 9 von 10 Jahren vorbei bis Erster Frost im Mittel In 9 von 10 Jahren nicht vor Frostfrei (Tage)
1961-1990 27. April 11. Mai 1. November 19. Oktober 187
1991-2020 22. April 9. Mai 2. November 17. Oktober 197

Frost heißt: Die Luft in 2 m Höhe kühlt auf 0 °C oder darunter ab. Am Boden friert es oft schon früher. Die Zahlen stammen von nahen Stationen. Eine Senke oder ein Talboden kann deutlich kälter sein als der Ortskern. Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Bauernregeln

Stimmen die alten Regeln in Eutin?

Geprüft mit den Messdaten 1991-2020 der nächsten Station mit genug Jahren.

Eisheilige

"Pankraz, Servaz, Bonifaz machen erst dem Sommer Platz."

Stimmt bei dir fast immer.

Nach dem 15. Mai gab es in Eutin in 30 von 30 Jahren keinen Frost mehr, das sind 100 %. Nach dem alten Termin, dem 25. Mai, waren es 100 %. Vor der Gregorianischen Reform 1582 lagen die Eisheiligen zehn Tage später.

Schleswig-Holstein im Mittel: 100 %

Lichtmess

"Gibt's an Lichtmess Sonnenschein, wird's ein spätes Frühjahr sein."

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

In Eutin passen 16 von 30 Jahren zur Regel, das sind 53 %. Zum Vergleich: Raten trifft in 50 % der Jahre. Vor der Gregorianischen Reform 1582 fiel der 2. Februar auf unseren 12. Februar.

Schleswig-Holstein im Mittel: 55 %

Medardus

"Regnet's am Medardustag, regnet's vierzig Tage danach."

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

In Eutin passen 10 von 20 Jahren zur Regel, das sind 50 %. Zum Vergleich: Raten trifft in 50 % der Jahre. Vor der Gregorianischen Reform 1582 fiel der 8. Juni auf unseren 18. Juni.

Schleswig-Holstein im Mittel: 60 %

Mücken im Hornung

"Wenn im Hornung die Mücken schwärmen, muss man im März die Ohren wärmen."

Stimmt bei dir seltener als der Zufall.

In Eutin passen 6 von 30 Jahren zur Regel, das sind 20 %. Zum Vergleich: Raten trifft in 50 % der Jahre.

Schleswig-Holstein im Mittel: 33 %

Schafskälte

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

In 12 von 30 Jahren, also in 40 %, kam in Eutin vom 4. bis 20. Juni ein Kälterückfall. Danach, vom 21. Juni bis 7. Juli, waren es 53 %.

Schleswig-Holstein im Mittel: 50 %

Siebenschläfer

"Wie das Wetter am Siebenschläfer sich verhält, ist es sieben Wochen lang bestellt."

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

In Eutin passen 12 von 20 Jahren zur Regel, das sind 60 %. Zum Vergleich: Raten trifft in 50 % der Jahre. Vor der Gregorianischen Reform 1582 fiel der 27. Juni auf unseren 7. Juli.

Schleswig-Holstein im Mittel: 53 %

Bauernregeln als Tabelle
Bauernregeln in Eutin, 1991-2020
Regel Treffer Jahre Quote Schleswig-Holstein Zufall oder Vergleich
Eisheilige 30 30 100 % 100 %
Lichtmess 16 30 53 % 55 % 50 %
Medardus 10 20 50 % 60 % 50 %
Mücken im Hornung 6 30 20 % 33 % 50 %
Schafskälte 12 30 40 % 50 % 53 %
Siebenschläfer 12 20 60 % 53 % 50 %

Beim Bundesland steht der mittlere Wert über alle Gemeinden dort.

Station Hohwacht, 21 km entfernt, 27 m tiefer. Station Dörnick, 17 km entfernt, 8 m tiefer. Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Klima

Wärme und Regen übers Jahr

Am wärmsten ist der Juli mit im Mittel 17,8 °C. Übers Jahr fallen rund 710 mm Niederschlag. Im Jahr gibt es rund 1 620 Stunden Sonnenschein.

Klima in Eutin, Monatsmittel 1991-2020Am wärmsten ist der Juli mit 17,8 °C, am kältesten der Januar mit 1,6 °C. Am meisten Niederschlag fällt im August mit 75 mm.2°2°4°8°12°16°18°18°14°10°6°3°665449375268717559605865JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDezSonnenstunden42611191832312172232041501045032
Temperatur 1991-2020 1961-1990 Niederschlag in mm
Klima als Tabelle
Klima in Eutin, Monatsmittel 1991-2020
Monat Temperatur °C Niederschlag mm Sonne h
Januar1,6 66 42
Februar2,0 54 61
März4,2 49 119
April8,3 37 183
Mai12,4 52 231
Juni15,8 68 217
Juli17,8 71 223
August17,6 75 204
September14,1 59 150
Oktober9,9 60 104
November5,6 58 50
Dezember2,7 65 32

Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Heute, 10. November 2026

Sonne und Mond

Sonnenaufgang
Sonnenuntergang
8 h 50 min Tageslicht
Mond heute
zunehmende Sichel
2 % beleuchtet, erstes Viertel am 17. November

Am 21. Dezember ist der Tag mit 7 h 21 min am kürzesten, am 21. Juni mit 17 h 11 min am längsten.

Tageslänge übers Jahr in EutinDer kürzeste Tag ist der 21. Dezember mit 7 h 21 min, der längste der 21. Juni mit 17 h 11 min.8 h10 h12 h14 h16 h21.6. 17 h 11 minheute 8 h 50 minJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Der Mond geht heute um 09:27 auf und um 16:11 unter. Wer nach Tierkreiszeichen gärtnert, hat den Mond heute bis 09:35 im Skorpion (Blatttag), danach im Schützen (Fruchttag). Nach den Sternbildern steht er bis 12:23 in der Waage (Blütentag), danach im Skorpion (Blatttag).

  1. Erstes Viertel
  2. Vollmond
  3. Letztes Viertel
  4. Neumond

Wurzel-, Blatt-, Blüten- und Fruchttage sind Überlieferung. Eine Wirkung ist nicht belegt. Was wir dazu wissen

Alle Mondphasen im Mondkalender

Werkzeuge

Gerechnet für Eutin

  • Sonnenstunden für Balkon und Beet Wie viele Stunden direkte Sonne bekommt dein Platz, Monat für Monat? Aus Ausrichtung und Verschattung.
  • Regenwasser und Zisterne Wie viel Regen fällt bei dir aufs Dach und wie groß sollte die Zisterne sein?
  • Hochbeetrechner Wie viel Füllung braucht dein Hochbeet? Schicht für Schicht in Litern und Säcken, ohne Torf.
  • Aussaatplaner Wähl deine Pflanzen und bekomm deinen Plan fürs Jahr: wann vorziehen, säen, pflanzen und ernten, gerechnet ab dem Frost an deinem Ort.
  • Mischkultur Welche Pflanzen vertragen sich im Beet und welche nicht? Wähl aus und sieh gute Nachbarn auf einen Blick.
  • Pflanzenbedarf Wie viele Pflanzen passen in dein Beet? Aus Beetgröße und Pflanzabstand, Reihe für Reihe.
  • Gründüngung Welche Gründüngung geht an deinem Ort jetzt noch auf? Mit Saatfenster für Phacelia, Senf, Klee, Roggen und mehr, gerechnet ab deinem Frost.
  • Saisonkalender Was ist gerade reif im Garten und was kommt jetzt in die Erde? Monat für Monat, auch für deinen Ort.
  • Naturgarten-Check Was hat dein Garten schon für Igel, Vögel und Wildbienen und was fehlt noch? Mit dem nächsten Schritt.

Umgebung

Nachbarorte

OrtLetzter FrostHöheEntfernung
Malente23. April32 m5 km
Bösdorf27. April46 m8 km
Kasseedorf16. April43 m8 km
Süsel23. April33 m8 km
Kirchnüchel20. April108 m9 km
Grebin25. April32 m10 km

Alle Orte in Ostholstein

Daten

Woher die Zahlen kommen

  • Station Dörnick, 17 km entfernt, 27 m über dem Meer (8 m tiefer)
  • Station Hohwacht, 21 km entfernt, 8 m über dem Meer (27 m tiefer)
  • Station Wittenborn, 35 km entfernt, 33 m über dem Meer (2 m tiefer)

Gemessen 1991-2020, Sicherheit gering. Die Werte zeigen, wie es im Mittel war. Eine Wettervorhersage sind sie nicht.

Datenbasis: Deutscher Wetterdienst, eigene Berechnung · Quelle: © Statistisches Bundesamt (Destatis), Gemeindeverzeichnis, bearbeitet · Geländehöhe: © GeoBasis-DE / BKG (2026), Daten verändert · dl-de/by-2-0 · Ortsdaten: GeoNames (geonames.org), CC BY 4.0

Rückmeldung

Passt etwas nicht? Sag es uns

Wer seit Jahren im selben Garten steht, kennt Dinge, die keine Station misst: die Kaltluft in der Senke, den warmen Südhang, den Wind vom See. Schreib uns, wenn du es hier anders erlebst oder ein Fehler drinsteckt. So wird die Seite mit der Zeit besser.

Warum sich Fehler einschleichen können
  • Die nächste Station steht selten im eigenen Ort. Dazwischen wird geschätzt und jede Schätzung liegt im Mittel einige Tage daneben.
  • Ein Ort hat nicht eine Höhe. Gerechnet wird für den Hauptort, ein Garten am Hang oder im Talboden erlebt anderes.
  • Senken, Mauern, Hecken, Gewässer und die Wärme der Stadt verschieben den Frost um Tage bis Wochen. Das kann keine Rechnung für jeden Garten wissen.
  • Messreihen haben Lücken, Stationen wurden versetzt, Gemeinden zusammengelegt. Nicht jedes Verzeichnis ist gleich aktuell.
  • 30 Jahre sind ein Mittel. Ein einzelnes Jahr kann weit davon abweichen und das Klima ändert sich weiter.

So wird gerechnet

Nur wenn du eine Antwort möchtest. Die Adresse wird gelöscht, sobald deine Rückmeldung bearbeitet ist, alles andere nach einem Jahr.