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Saustrup

Schleswig-Holstein · 31 m über dem Meer · Daten 1991-2020

Heute, 10. November Der erste Frost ist im Mittel seit dem 7. November da. In klaren Nächten kann es jetzt frieren.

Frostempfindliches ins Freie
ab 8. Mai
Im Mittel endet die Frostzeit in Saustrup am 21. April. Ab dem 8. Mai ist sie in 9 von 10 Jahren vorbei.
Erster Frost im Herbst
um den 7. November
In einem von 10 Jahren schon vor dem 18. Oktober.
Frostfreie Zeit
194 Tage
Im Mittel 1991-2020.

Sicherheit mittel Nächste Station: Wagersrott, 2 km So wird gerechnet

Frost übers Jahr in SaustrupFrost ist bis Anfang April fast sicher und bis Anfang Mai möglich. Im Herbst ist Frost ab Mitte Oktober möglich und ab Ende November fast sicher.JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez194frostfreie Tage
Frost fast sicherFrost möglichfrostfreiheute Außen 1991-2020, innen 1961-1990

Auf einen Blick

Gartenjahr

Gartenkalender für Saustrup

Gerechnet ab dem Frost in Saustrup: letzter im Mittel am 21. April, erster am 7. November.

Jetzt dran

Gartenkalender für Saustrup: was wann zu tun ist, je Pflanze und Halbmonat
Pflanze Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Kohlrabi Vorziehen Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Kopfsalat Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Tomate Vorziehen Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Knoblauch Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Pflanzen Pflanzen Pflanzen
Zwiebel Säen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Erbse Säen Säen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Radieschen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Möhre Säen Säen Säen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Kartoffel Pflanzen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Gurke Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Zucchini Vorziehen Vorziehen Pflanzen Pflanzen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten
Buschbohne Säen Säen Säen Säen Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten Ernten

Vorziehen Säen Pflanzen Ernten

Monat für Monat

  1. Februar

    • Vorziehen: Kohlrabi 10. Februar bis 10. März
    • Vorziehen: Kopfsalat 24. Februar bis 24. März
    • Vorziehen: Tomate 24. Februar bis 24. März
  2. März

    • Pflanzen: Knoblauch 10. März bis 7. April
    • Säen: Zwiebel 10. März bis 7. April
    • Säen: Erbse 24. März bis 12. Mai
    • Pflanzen: Kopfsalat 24. März bis 12. September
    • Säen: Radieschen 24. März bis 2. Juni
    • Pflanzen: Zwiebel 24. März bis 5. Mai
    • Säen: Möhre 31. März bis 15. August
  3. April

    • Pflanzen: Kartoffel 7. April bis 12. Mai
    • Pflanzen: Kohlrabi 7. April bis 15. August
    • Säen: Kopfsalat 7. April bis 29. August
    • Ernten: Radieschen 18. April bis 12. November jetzt
    • Vorziehen: Gurke 21. April bis 5. Mai
    • Vorziehen: Zucchini 21. April bis 5. Mai
Die übrigen Monate
  1. Mai

    • Säen: Kohlrabi 5. Mai bis 1. August
    • Pflanzen: Tomate 5. bis 26. Mai
    • Säen: Buschbohne 12. Mai bis 15. August
    • Säen: Gurke 19. Mai bis 2. Juni
    • Pflanzen: Gurke 19. Mai bis 2. Juni
    • Säen: Zucchini 19. Mai bis 2. Juni
    • Pflanzen: Zucchini 19. Mai bis 2. Juni
    • Ernten: Kopfsalat 22. Mai bis 7. November
  2. Juni

    • Ernten: Erbse 2. Juni bis 20. August
    • Ernten: Möhre 9. Juni bis 13. Dezember jetzt
    • Ernten: Zwiebel 18. Juni bis 4. September
    • Ernten: Kohlrabi 19. Juni bis 10. Oktober
    • Ernten: Zucchini 23. Juni bis 7. November
    • Ernten: Gurke 30. Juni bis 24. Oktober
    • Ernten: Knoblauch 30. Juni bis 28. Juli
  3. Juli

    • Ernten: Kartoffel 6. Juli bis 9. Oktober
    • Ernten: Buschbohne 11. Juli bis 3. November
    • Ernten: Tomate 14. Juli bis 7. November
  4. August

  5. September

    • Pflanzen: Knoblauch 26. September bis 24. Oktober

Richtwerte für das Freiland. Im Hochbeet, unter Vlies oder an einer warmen Hauswand geht es früher, in einer Kältesenke später. Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Alle Kulturen mit Aussaat, Pflanzabstand und Nachbarn

Permakultur

Boden bedecken in Saustrup

Gründüngung
Winterroggen
Späteste Saat im Herbst um den 28. November.
Im Frühling mulchen ab
5. Mai
Wenn der Boden warm ist.
Winterdecke aufs Beet
24. Oktober bis 28. November
Laub und Pflanzenreste rund um den ersten Frost.

Permakultur in Saustrup: alle Gründüngungen, Mulch und der Sonnenbogen

Frost und Klimawandel

Frost früher und heute

Von Mitte Oktober bis Anfang Mai kann es in Saustrup frieren. Gegenüber 1961-1990 ist der letzte Frost heute im Mittel 3 Tage früher vorbei. Im Herbst friert es heute im Mittel 7 Tage später zum ersten Mal.

Frost in Saustrup, früher und heuteLetzter Frost im Mittel 1961-1990 am 24. April, 1991-2020 am 21. April. Erster Frost im Mittel früher am 31. Oktober, heute am 7. November.Letzter Frost im Frühjahrheute 21.4.früher 24.4.Erster Frost im Herbstheute 7.11.früher 31.10.JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Frosttermine als Tabelle
Frosttermine Saustrup
Zeitraum Letzter Frost im Mittel In 9 von 10 Jahren vorbei bis Erster Frost im Mittel In 9 von 10 Jahren nicht vor Frostfrei (Tage)
1961-1990 24. April 6. Mai 31. Oktober 15. Oktober 194
1991-2020 21. April 8. Mai 7. November 18. Oktober 194

Frost heißt: Die Luft in 2 m Höhe kühlt auf 0 °C oder darunter ab. Am Boden friert es oft schon früher. Die Werte kommen von Messstationen in der Nähe. In Tallagen und Senken kann es früher und öfter frieren. Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Bauernregeln

Stimmen die alten Regeln in Saustrup?

Geprüft mit den Messdaten 1991-2020 der nächsten Station mit genug Jahren.

Eisheilige

"Pankraz, Servaz, Bonifaz machen erst dem Sommer Platz."

Stimmt bei dir fast immer.

In 28 von 28 Jahren kam in Saustrup nach dem 15. Mai kein Frost mehr, also in 100 %. Ab dem ursprünglichen Termin, dem 25. Mai, waren es 100 %. Vor der Gregorianischen Reform 1582 lagen die Eisheiligen zehn Tage später.

Schleswig-Holstein im Mittel: 100 %

Lichtmess

"Gibt's an Lichtmess Sonnenschein, wird's ein spätes Frühjahr sein."

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

Von 28 Jahren hat die Regel in Saustrup 16 Mal gestimmt, also in 57 %. Wer einfach rät, liegt in 50 % der Jahre richtig. Vor der Gregorianischen Reform 1582 fiel der 2. Februar auf unseren 12. Februar.

Schleswig-Holstein im Mittel: 55 %

Medardus

"Regnet's am Medardustag, regnet's vierzig Tage danach."

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

Von 28 Jahren hat die Regel in Saustrup 17 Mal gestimmt, also in 61 %. Wer einfach rät, liegt in 50 % der Jahre richtig. Vor der Gregorianischen Reform 1582 fiel der 8. Juni auf unseren 18. Juni.

Schleswig-Holstein im Mittel: 60 %

Mücken im Hornung

"Wenn im Hornung die Mücken schwärmen, muss man im März die Ohren wärmen."

Stimmt bei dir seltener als der Zufall.

Von 28 Jahren hat die Regel in Saustrup 8 Mal gestimmt, also in 29 %. Wer einfach rät, liegt in 50 % der Jahre richtig.

Schleswig-Holstein im Mittel: 33 %

Schafskälte

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

In Saustrup wurde es vom 4. bis 20. Juni in 50 % der Jahre für ein paar Tage deutlich kühler (14 von 28). Vom 21. Juni bis 7. Juli kam so ein Rückfall in 54 % der Jahre.

Schleswig-Holstein im Mittel: 50 %

Siebenschläfer

"Wie das Wetter am Siebenschläfer sich verhält, ist es sieben Wochen lang bestellt."

Trifft bei dir etwa so oft wie der Zufall.

Von 28 Jahren hat die Regel in Saustrup 16 Mal gestimmt, also in 57 %. Wer einfach rät, liegt in 50 % der Jahre richtig. Vor der Gregorianischen Reform 1582 fiel der 27. Juni auf unseren 7. Juli.

Schleswig-Holstein im Mittel: 53 %

Bauernregeln als Tabelle
Bauernregeln in Saustrup, 1991-2020
Regel Treffer Jahre Quote Schleswig-Holstein Zufall oder Vergleich
Eisheilige 28 28 100 % 100 %
Lichtmess 16 28 57 % 55 % 50 %
Medardus 17 28 61 % 60 % 50 %
Mücken im Hornung 8 28 29 % 33 % 50 %
Schafskälte 14 28 50 % 50 % 54 %
Siebenschläfer 16 28 57 % 53 % 50 %

Beim Bundesland steht der mittlere Wert über alle Gemeinden dort.

Station Wagersrott, 2 km entfernt, 9 m höher. Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Klima

Wärme und Regen übers Jahr

Der Juli ist mit 17,2 °C im Mittel der wärmste Monat. Im Jahr kommen rund 810 mm Regen und Schnee zusammen. Die Sonnenscheindauer liegt bei rund 1 670 Stunden im Jahr.

Klima in Saustrup, Monatsmittel 1991-2020Am wärmsten ist der Juli mit 17,2 °C, am kältesten der Januar mit 1,8 °C. Am meisten Niederschlag fällt im August mit 83 mm.2°2°4°8°12°15°17°17°14°10°6°3°775652365573828373786576JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDezSonnenstunden44631201862352362272101491085437
Temperatur 1991-2020 1961-1990 Niederschlag in mm
Klima als Tabelle
Klima in Saustrup, Monatsmittel 1991-2020
Monat Temperatur °C Niederschlag mm Sonne h
Januar1,8 77 44
Februar1,8 56 63
März3,9 52 120
April7,6 36 186
Mai11,7 55 235
Juni14,8 73 236
Juli17,2 82 227
August17,0 83 210
September13,9 73 149
Oktober9,8 78 108
November5,7 65 54
Dezember2,8 76 37

Messdaten: Deutscher Wetterdienst, Datenstand 8. November 2026.

Heute, 10. November 2026

Sonne und Mond

Sonnenaufgang
Sonnenuntergang
8 h 46 min Tageslicht
Mond heute
zunehmende Sichel
2 % beleuchtet, erstes Viertel am 17. November

Im Winter ist es hier am 21. Dezember nur 7 h 14 min hell, im Sommer am 21. Juni 17 h 18 min.

Tageslänge übers Jahr in SaustrupDer kürzeste Tag ist der 21. Dezember mit 7 h 14 min, der längste der 21. Juni mit 17 h 18 min.8 h10 h12 h14 h16 h21.6. 17 h 18 minheute 8 h 46 minJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez

Der Mond geht heute um 09:35 auf und um 16:10 unter. Nach den Tierkreiszeichen steht der Mond heute bis 09:35 im Skorpion (Blatttag), danach im Schützen (Fruchttag), nach den Sternbildern bis 12:23 in der Waage (Blütentag), danach im Skorpion (Blatttag).

  1. Erstes Viertel
  2. Vollmond
  3. Letztes Viertel
  4. Neumond

Wurzel-, Blatt-, Blüten- und Fruchttage sind Überlieferung. Eine Wirkung ist nicht belegt. Was wir dazu wissen

Alle Mondphasen im Mondkalender

Werkzeuge

Gerechnet für Saustrup

  • Sonnenstunden für Balkon und Beet Wie viele Stunden direkte Sonne bekommt dein Platz, Monat für Monat? Aus Ausrichtung und Verschattung.
  • Regenwasser und Zisterne Wie viel Regen fällt bei dir aufs Dach und wie groß sollte die Zisterne sein?
  • Hochbeetrechner Wie viel Füllung braucht dein Hochbeet? Schicht für Schicht in Litern und Säcken, ohne Torf.
  • Aussaatplaner Wähl deine Pflanzen und bekomm deinen Plan fürs Jahr: wann vorziehen, säen, pflanzen und ernten, gerechnet ab dem Frost an deinem Ort.
  • Mischkultur Welche Pflanzen vertragen sich im Beet und welche nicht? Wähl aus und sieh gute Nachbarn auf einen Blick.
  • Pflanzenbedarf Wie viele Pflanzen passen in dein Beet? Aus Beetgröße und Pflanzabstand, Reihe für Reihe.
  • Gründüngung Welche Gründüngung geht an deinem Ort jetzt noch auf? Mit Saatfenster für Phacelia, Senf, Klee, Roggen und mehr, gerechnet ab deinem Frost.
  • Saisonkalender Was ist gerade reif im Garten und was kommt jetzt in die Erde? Monat für Monat, auch für deinen Ort.
  • Naturgarten-Check Was hat dein Garten schon für Igel, Vögel und Wildbienen und was fehlt noch? Mit dem nächsten Schritt.

Umgebung

Nachbarorte

OrtLetzter FrostHöheEntfernung
Wagersrott21. April39 m2 km
Rügge21. April57 m2 km
Norderbrarup20. April20 m2 km
Scheggerott21. April30 m3 km
Mohrkirch20. April34 m4 km
Ahneby21. April55 m4 km

Alle Orte in Schleswig-Flensburg

Daten

Woher die Zahlen kommen

  • Station Wagersrott, 2 km entfernt, 40 m über dem Meer (9 m höher)
  • Station Schönhagen (Ostseebad), 17 km entfernt, 1 m über dem Meer (30 m tiefer)
  • Station Schleswig, 22 km entfernt, 43 m über dem Meer (12 m höher)

Gemessen 1991-2020, Sicherheit mittel. Die Werte zeigen, wie es im Mittel war. Eine Wettervorhersage sind sie nicht.

Datenbasis: Deutscher Wetterdienst, eigene Berechnung · Quelle: © Statistisches Bundesamt (Destatis), Gemeindeverzeichnis, bearbeitet · Geländehöhe: © GeoBasis-DE / BKG (2026), Daten verändert · dl-de/by-2-0 · Ortsdaten: GeoNames (geonames.org), CC BY 4.0

Rückmeldung

Passt etwas nicht? Sag es uns

Wer seit Jahren im selben Garten steht, kennt Dinge, die keine Station misst: die Kaltluft in der Senke, den warmen Südhang, den Wind vom See. Schreib uns, wenn du es hier anders erlebst oder ein Fehler drinsteckt. So wird die Seite mit der Zeit besser.

Warum sich Fehler einschleichen können
  • Die nächste Station steht selten im eigenen Ort. Dazwischen wird geschätzt und jede Schätzung liegt im Mittel einige Tage daneben.
  • Ein Ort hat nicht eine Höhe. Gerechnet wird für den Hauptort, ein Garten am Hang oder im Talboden erlebt anderes.
  • Senken, Mauern, Hecken, Gewässer und die Wärme der Stadt verschieben den Frost um Tage bis Wochen. Das kann keine Rechnung für jeden Garten wissen.
  • Messreihen haben Lücken, Stationen wurden versetzt, Gemeinden zusammengelegt. Nicht jedes Verzeichnis ist gleich aktuell.
  • 30 Jahre sind ein Mittel. Ein einzelnes Jahr kann weit davon abweichen und das Klima ändert sich weiter.

So wird gerechnet

Nur wenn du eine Antwort möchtest. Die Adresse wird gelöscht, sobald deine Rückmeldung bearbeitet ist, alles andere nach einem Jahr.