Saisonkalender
Was im November in Binn reif ist und was jetzt gesät und gepflanzt wird.
Reif im November
Gemüse
- Grünkohl (Federkohl)
- Lauch zum letzten Mal
- Pastinake
- Rosenkohl (Kohlsprossen)
- Topinambur
- Weißkohl (Weißkraut) zum letzten Mal
Gerechnet für Binn auf 1394 m: letzter Frost um den 8. Mai, erster um den 10. September.
Nur Freiland, ohne Gewächshaus und Lager. Gerechnet aus den geprüften Zeiten der Pflanzen und den Frostterminen 1991-2020.