Saisonkalender
Was im November in Paudex reif ist und was jetzt gesät und gepflanzt wird.
Reif im November
Gemüse
- Aubergine (Melanzani)
- Blumenkohl (Karfiol)
- Brokkoli zum letzten Mal
- Buschbohne zum letzten Mal
- Chili
- Chinakohl zum letzten Mal
- Endivie
- Feldsalat (Vogerlsalat) neu
- Frühlingszwiebel (Jungzwiebel)
- Gurke zum letzten Mal
- Karotte
- Knollenfenchel
- Kohlrabi zum letzten Mal
- Kopfsalat (Häuptelsalat)
- Kürbis
- Mangold zum letzten Mal
- Meerrettich (Kren) neu
- Paprika
- Pastinake neu
- Radieschen
- Rettich
- Rote Rübe
- Rucola
- Spinat
- Tomate (Paradeiser)
- Topinambur neu
- Zucchini
- Zuckerhut zum letzten Mal
Kräuter
- Basilikum
- Dill zum letzten Mal
- Liebstöckel (Maggikraut) zum letzten Mal
- Minze zum letzten Mal
- Petersilie
- Rosmarin
- Salbei zum letzten Mal
- Schnittlauch zum letzten Mal
- Thymian zum letzten Mal
Jetzt in die Erde
Gerechnet für Paudex auf 379 m: letzter Frost um den 14. März, erster um den 2. Dezember.
Nur Freiland, ohne Gewächshaus und Lager. Gerechnet aus den geprüften Zeiten der Pflanzen und den Frostterminen 1991-2020.