Saisonkalender August
Was im August in Ferden reif ist und was jetzt gesät und gepflanzt wird.
Reif im August
Gemüse
- Aubergine (Melanzani) neu
- Blumenkohl (Karfiol)
- Brokkoli
- Buschbohne neu
- Chili neu
- Chinakohl
- Endivie neu
- Erbse
- Frühlingszwiebel (Jungzwiebel)
- Gurke
- Karotte
- Kartoffel (Erdapfel)
- Knoblauch zum letzten Mal
- Knollenfenchel
- Kohlrabi zum letzten Mal
- Kopfsalat (Häuptelsalat)
- Kürbis neu
- Lauch
- Mangold
- Meerrettich (Kren) neu
- Paprika neu
- Pastinake neu
- Puffbohne (Saubohne) zum letzten Mal
- Radieschen
- Rettich
- Rote Rübe
- Rucola
- Spinat
- Stangenbohne neu
- Tomate (Paradeiser) neu
- Weißkohl (Weißkraut)
- Zucchini
- Zuckerhut
- Zuckermais (Kukuruz) neu
- Zwiebel
Kräuter
- Basilikum
- Borretsch
- Dill
- Koriander
- Liebstöckel (Maggikraut) zum letzten Mal
- Minze
- Oregano (Dost) zum letzten Mal
- Petersilie
- Rosmarin
- Salbei zum letzten Mal
- Sauerampfer
- Schnittlauch
- Thymian zum letzten Mal
Obst
- Brombeere neu
- Heidelbeere (Kulturheidelbeere) neu
- Himbeere
- Johannisbeere (Ribisel) zum letzten Mal
- Stachelbeere zum letzten Mal
- Zwetschge (Zwetschke) zum letzten Mal
Jetzt in die Erde
Gerechnet für Ferden auf 1370 m: letzter Frost um den 13. Mai, erster um den 27. September.
Nur Freiland, ohne Gewächshaus und Lager. Gerechnet aus den geprüften Zeiten der Pflanzen und den Frostterminen 1991-2020.