Saisonkalender August
Was im August in Sils im Engadin/Segl reif ist und was jetzt gesät und gepflanzt wird.
Reif im August
Gemüse
- Aubergine (Melanzani)
- Blumenkohl (Karfiol)
- Brokkoli
- Buschbohne neu
- Chili
- Chinakohl zum letzten Mal
- Endivie
- Erbse
- Feldsalat (Vogerlsalat) neu
- Frühlingszwiebel (Jungzwiebel)
- Gurke neu
- Karotte
- Kartoffel (Erdapfel) neu
- Knoblauch neu
- Knollenfenchel
- Kohlrabi neu
- Kopfsalat (Häuptelsalat)
- Kürbis
- Lauch neu
- Mangold
- Meerrettich (Kren) neu
- Paprika
- Pastinake neu
- Puffbohne (Saubohne)
- Radieschen
- Rettich
- Rhabarber zum letzten Mal
- Rote Rübe neu
- Rucola
- Spargel zum letzten Mal
- Spinat
- Topinambur neu
- Weißkohl (Weißkraut) neu
- Zucchini neu
- Zuckerhut zum letzten Mal
- Zwiebel neu
Kräuter
- Basilikum
- Borretsch
- Dill zum letzten Mal
- Koriander
- Liebstöckel (Maggikraut) zum letzten Mal
- Minze zum letzten Mal
- Oregano (Dost) neu
- Petersilie
- Rosmarin
- Salbei zum letzten Mal
- Sauerampfer
- Schnittlauch zum letzten Mal
- Thymian zum letzten Mal
Obst
- Apfel
- Brombeere zum letzten Mal
- Erdbeere zum letzten Mal
- Himbeere neu
- Johannisbeere (Ribisel) neu
- Stachelbeere neu
Jetzt in die Erde
Säen und vorziehen
Gerechnet für Sils im Engadin/Segl auf 1808 m: letzter Frost um den 9. Juni, erster um den 9. September.
Nur Freiland, ohne Gewächshaus und Lager. Gerechnet aus den geprüften Zeiten der Pflanzen und den Frostterminen 1991-2020.