Saisonkalender Februar
Was im Februar in Alto Malcantone reif ist und was jetzt gesät und gepflanzt wird.
Reif im Februar
Gemüse
- Grünkohl (Federkohl)
- Pastinake zum letzten Mal
- Rosenkohl (Kohlsprossen) zum letzten Mal
- Topinambur
Kräuter
- Bärlauch neu
Jetzt in die Erde
Säen und vorziehen
- Aubergine (Melanzani) vorziehen
- Basilikum vorziehen
- Blumenkohl (Karfiol) vorziehen
- Brokkoli vorziehen
- Erbse
- Frühlingszwiebel (Jungzwiebel)
- Kohlrabi vorziehen
- Kopfsalat (Häuptelsalat) vorziehen
- Lauch vorziehen
- Liebstöckel (Maggikraut) vorziehen
- Oregano (Dost) vorziehen
- Paprika vorziehen
- Pastinake
- Petersilie
- Puffbohne (Saubohne)
- Radieschen
- Rettich
- Rosenkohl (Kohlsprossen) vorziehen
- Rosmarin vorziehen
- Rucola
- Salbei vorziehen
- Schnittlauch vorziehen
- Spinat
- Thymian vorziehen
- Tomate (Paradeiser) vorziehen
- Weißkohl (Weißkraut) vorziehen
- Zwiebel
Gerechnet für Alto Malcantone auf 777 m: letzter Frost um den 22. März, erster um den 10. November.
Nur Freiland, ohne Gewächshaus und Lager. Gerechnet aus den geprüften Zeiten der Pflanzen und den Frostterminen 1991-2020.