Saisonkalender Jänner
Was im Jänner in Eisenbach (Hochschwarzwald) reif ist und was jetzt gesät und gepflanzt wird.
Reif im Jänner
Gemüse
- Grünkohl (Federkohl)
- Pastinake zum letzten Mal
- Rosenkohl (Kohlsprossen) zum letzten Mal
- Topinambur
Jetzt in die Erde
Säen und vorziehen
- Chili vorziehen
Gerechnet für Eisenbach (Hochschwarzwald) auf 965 m: letzter Frost um den 7. Mai, erster um den 12. Oktober.
Alles zu Eisenbach (Hochschwarzwald)
Nur Freiland, ohne Gewächshaus und Lager. Gerechnet aus den geprüften Zeiten der Pflanzen und den Frostterminen 1991-2020.