Saisonkalender Jänner
Was im Jänner in Ostenfeld (Rendsburg) reif ist und was jetzt gesät und gepflanzt wird.
Reif im Jänner
Gemüse
- Grünkohl (Federkohl)
- Pastinake zum letzten Mal
- Rosenkohl (Kohlsprossen) zum letzten Mal
- Topinambur
Jetzt in die Erde
Säen und vorziehen
- Chili vorziehen
Gerechnet für Ostenfeld (Rendsburg) auf 14 m: letzter Frost um den 3. Mai, erster um den 29. Oktober.
Alles zu Ostenfeld (Rendsburg)
Nur Freiland, ohne Gewächshaus und Lager. Gerechnet aus den geprüften Zeiten der Pflanzen und den Frostterminen 1991-2020.