Saisonkalender Jänner
Was im Jänner in Ramsau b.Berchtesgaden reif ist und was jetzt gesät und gepflanzt wird.
Reif im Jänner
Gemüse
- Grünkohl (Federkohl)
- Pastinake zum letzten Mal
- Rosenkohl (Kohlsprossen) zum letzten Mal
- Topinambur
Jetzt in die Erde
Säen und vorziehen
- Chili vorziehen
- Knollensellerie vorziehen
Gerechnet für Ramsau b.Berchtesgaden auf 716 m: letzter Frost um den 22. April, erster um den 18. Oktober.
Alles zu Ramsau b.Berchtesgaden
Nur Freiland, ohne Gewächshaus und Lager. Gerechnet aus den geprüften Zeiten der Pflanzen und den Frostterminen 1991-2020.