Saisonkalender Jänner
Was im Jänner in Schonach im Schwarzwald reif ist und was jetzt gesät und gepflanzt wird.
Reif im Jänner
Gemüse
- Grünkohl (Federkohl)
- Pastinake zum letzten Mal
- Rosenkohl (Kohlsprossen) zum letzten Mal
- Topinambur
Jetzt in die Erde
Säen und vorziehen
- Chili vorziehen
Gerechnet für Schonach im Schwarzwald auf 858 m: letzter Frost um den 1. Mai, erster um den 15. Oktober.
Alles zu Schonach im Schwarzwald
Nur Freiland, ohne Gewächshaus und Lager. Gerechnet aus den geprüften Zeiten der Pflanzen und den Frostterminen 1991-2020.