Saisonkalender Jänner
Was im Jänner in Zwischbergen reif ist und was jetzt gesät und gepflanzt wird.
Reif im Jänner
Gemüse
- Grünkohl (Federkohl) zum letzten Mal
- Topinambur
Jetzt in die Erde
Säen und vorziehen
- Chili vorziehen
Gerechnet für Zwischbergen auf 1302 m: letzter Frost um den 6. Mai, erster um den 1. Oktober.
Nur Freiland, ohne Gewächshaus und Lager. Gerechnet aus den geprüften Zeiten der Pflanzen und den Frostterminen 1991-2020.