Saisonkalender Juni
Was im Juni in Ammersbek reif ist und was jetzt gesät und gepflanzt wird.
Reif im Juni
Gemüse
- Blumenkohl (Karfiol) neu
- Brokkoli neu
- Erbse neu
- Frühlingszwiebel (Jungzwiebel)
- Karotte neu
- Kohlrabi neu
- Kopfsalat (Häuptelsalat)
- Mangold neu
- Puffbohne (Saubohne) neu
- Radieschen
- Rettich
- Rhabarber
- Rucola
- Spargel zum letzten Mal
- Spinat
- Zucchini neu
- Zwiebel neu
Kräuter
- Bärlauch zum letzten Mal
- Basilikum neu
- Borretsch neu
- Dill
- Koriander
- Liebstöckel (Maggikraut)
- Minze
- Oregano (Dost) neu
- Petersilie
- Rosmarin
- Salbei
- Sauerampfer
- Schnittlauch
- Thymian
Obst
- Erdbeere neu
- Himbeere neu
- Johannisbeere (Ribisel) neu
- Stachelbeere neu
Jetzt in die Erde
Säen und vorziehen
- Basilikum
- Borretsch
- Buschbohne
- Dill
- Endivie vorziehen
- Frühlingszwiebel (Jungzwiebel)
- Grünkohl (Federkohl) vorziehen
- Gurke
- Karotte
- Knollenfenchel
- Kohlrabi
- Kopfsalat (Häuptelsalat)
- Koriander
- Kürbis
- Mangold
- Petersilie
- Radieschen
- Rote Rübe
- Rucola
- Sauerampfer
- Schnittlauch
- Stangenbohne
- Zucchini
- Zuckerhut
- Zuckermais (Kukuruz)
Pflanzen
Gerechnet für Ammersbek auf 36 m: letzter Frost um den 26. April, erster um den 21. Oktober.
Nur Freiland, ohne Gewächshaus und Lager. Gerechnet aus den geprüften Zeiten der Pflanzen und den Frostterminen 1991-2020.