Saisonkalender Mai
Was im Mai in Bayerisch Eisenstein reif ist und was jetzt gesät und gepflanzt wird.
Reif im Mai
Gemüse
- Radieschen neu
- Rhabarber neu
- Rucola neu
- Spargel neu
- Spinat neu
Kräuter
Jetzt in die Erde
Säen und vorziehen
- Borretsch
- Dill
- Endivie vorziehen
- Erbse
- Frühlingszwiebel (Jungzwiebel)
- Gurke vorziehen
- Karotte
- Knollenfenchel
- Kopfsalat (Häuptelsalat)
- Koriander
- Kürbis vorziehen
- Mangold
- Pastinake
- Petersilie
- Puffbohne (Saubohne)
- Radieschen
- Rettich
- Rosenkohl (Kohlsprossen) vorziehen
- Rote Rübe
- Rucola
- Sauerampfer
- Schnittlauch
- Spinat
- Weißkohl (Weißkraut) vorziehen
- Zucchini vorziehen
- Zuckerhut
- Zuckermais (Kukuruz) vorziehen
- Zwiebel
Pflanzen
- Apfel
- Blumenkohl (Karfiol)
- Brokkoli
- Brombeere
- Erdbeere
- Heidelbeere (Kulturheidelbeere)
- Himbeere
- Johannisbeere (Ribisel)
- Kartoffel (Erdapfel)
- Knoblauch
- Kohlrabi
- Kopfsalat (Häuptelsalat)
- Lauch
- Liebstöckel (Maggikraut)
- Meerrettich (Kren)
- Minze
- Oregano (Dost)
- Rhabarber
- Salbei
- Schnittlauch
- Spargel
- Stachelbeere
- Topinambur
- Weißkohl (Weißkraut)
- Zwetschge (Zwetschke)
- Zwiebel
Gerechnet für Bayerisch Eisenstein auf 705 m: letzter Frost um den 18. Mai, erster um den 30. September.
Nur Freiland, ohne Gewächshaus und Lager. Gerechnet aus den geprüften Zeiten der Pflanzen und den Frostterminen 1991-2020.