Saisonkalender Mai
Was im Mai in Steinbach am Donnersberg reif ist und was jetzt gesät und gepflanzt wird.
Reif im Mai
Gemüse
- Blumenkohl (Karfiol) neu
- Brokkoli neu
- Erbse neu
- Frühlingszwiebel (Jungzwiebel) neu
- Karotte neu
- Kopfsalat (Häuptelsalat) neu
- Mangold neu
- Puffbohne (Saubohne) neu
- Radieschen
- Rettich neu
- Rhabarber
- Rucola
- Spargel
- Spinat
Kräuter
- Bärlauch zum letzten Mal
- Basilikum neu
- Borretsch neu
- Dill neu
- Koriander neu
- Liebstöckel (Maggikraut)
- Minze neu
- Petersilie neu
- Rosmarin neu
- Salbei neu
- Sauerampfer
- Schnittlauch
- Thymian neu
Obst
- Erdbeere neu
Jetzt in die Erde
Säen und vorziehen
- Basilikum
- Borretsch
- Buschbohne
- Dill
- Frühlingszwiebel (Jungzwiebel)
- Grünkohl (Federkohl) vorziehen
- Gurke
- Karotte
- Kohlrabi
- Kopfsalat (Häuptelsalat)
- Koriander
- Kürbis
- Mangold
- Pastinake
- Petersilie
- Radieschen
- Rettich
- Rote Rübe
- Rucola
- Sauerampfer
- Schnittlauch
- Stangenbohne
- Weißkohl (Weißkraut) vorziehen
- Zucchini
- Zuckermais (Kukuruz)
Pflanzen
- Aubergine (Melanzani)
- Basilikum
- Blumenkohl (Karfiol)
- Brokkoli
- Chili
- Gurke
- Knollensellerie
- Kohlrabi
- Kopfsalat (Häuptelsalat)
- Kürbis
- Lauch
- Liebstöckel (Maggikraut)
- Minze
- Oregano (Dost)
- Paprika
- Rosenkohl (Kohlsprossen)
- Rosmarin
- Salbei
- Schnittlauch
- Thymian
- Tomate (Paradeiser)
- Weißkohl (Weißkraut)
- Zucchini
- Zuckermais (Kukuruz)
Gerechnet für Steinbach am Donnersberg auf 259 m: letzter Frost um den 9. April, erster um den 3. November.
Alles zu Steinbach am Donnersberg
Nur Freiland, ohne Gewächshaus und Lager. Gerechnet aus den geprüften Zeiten der Pflanzen und den Frostterminen 1991-2020.