Saisonkalender Mai
Was im Mai in Ückeritz reif ist und was jetzt gesät und gepflanzt wird.
Reif im Mai
Gemüse
- Blumenkohl (Karfiol) neu
- Brokkoli neu
- Erbse neu
- Frühlingszwiebel (Jungzwiebel) neu
- Karotte neu
- Kohlrabi neu
- Kopfsalat (Häuptelsalat)
- Mangold neu
- Puffbohne (Saubohne) neu
- Radieschen
- Rettich
- Rhabarber
- Rucola
- Spargel
- Spinat
- Zwiebel neu
Kräuter
- Bärlauch zum letzten Mal
- Basilikum neu
- Borretsch neu
- Dill
- Koriander
- Liebstöckel (Maggikraut)
- Minze
- Oregano (Dost) neu
- Petersilie neu
- Rosmarin
- Salbei
- Sauerampfer
- Schnittlauch
- Thymian
Obst
- Erdbeere neu
Jetzt in die Erde
Säen und vorziehen
Pflanzen
- Aubergine (Melanzani)
- Basilikum
- Blumenkohl (Karfiol)
- Brokkoli
- Chili
- Grünkohl (Federkohl)
- Gurke
- Kohlrabi
- Kopfsalat (Häuptelsalat)
- Kürbis
- Lauch
- Liebstöckel (Maggikraut)
- Minze
- Oregano (Dost)
- Paprika
- Rosenkohl (Kohlsprossen)
- Rosmarin
- Salbei
- Schnittlauch
- Thymian
- Tomate (Paradeiser)
- Weißkohl (Weißkraut)
- Zucchini
- Zuckermais (Kukuruz)
Gerechnet für Ückeritz auf 13 m: letzter Frost um den 30. März, erster um den 12. November.
Nur Freiland, ohne Gewächshaus und Lager. Gerechnet aus den geprüften Zeiten der Pflanzen und den Frostterminen 1991-2020.