Saisonkalender Oktober
Was im Oktober in La Sarraz reif ist und was jetzt gesät und gepflanzt wird.
Reif im Oktober
Gemüse
- Aubergine (Melanzani) zum letzten Mal
- Blumenkohl (Karfiol) zum letzten Mal
- Brokkoli zum letzten Mal
- Buschbohne zum letzten Mal
- Chili zum letzten Mal
- Chinakohl zum letzten Mal
- Endivie
- Feldsalat (Vogerlsalat)
- Frühlingszwiebel (Jungzwiebel) zum letzten Mal
- Grünkohl (Federkohl) neu
- Gurke zum letzten Mal
- Karotte
- Kartoffel (Erdapfel) zum letzten Mal
- Knollenfenchel zum letzten Mal
- Kopfsalat (Häuptelsalat) zum letzten Mal
- Kürbis zum letzten Mal
- Lauch zum letzten Mal
- Mangold zum letzten Mal
- Meerrettich (Kren)
- Paprika zum letzten Mal
- Pastinake
- Radieschen zum letzten Mal
- Rettich
- Rosenkohl (Kohlsprossen) neu
- Rote Rübe
- Rucola
- Spinat
- Tomate (Paradeiser) zum letzten Mal
- Topinambur neu
- Weißkohl (Weißkraut)
- Zucchini zum letzten Mal
- Zuckerhut zum letzten Mal
Kräuter
- Basilikum zum letzten Mal
- Minze zum letzten Mal
- Petersilie zum letzten Mal
- Rosmarin zum letzten Mal
- Schnittlauch zum letzten Mal
Jetzt in die Erde
Gerechnet für La Sarraz auf 493 m: letzter Frost um den 15. April, erster um den 24. Oktober.
Nur Freiland, ohne Gewächshaus und Lager. Gerechnet aus den geprüften Zeiten der Pflanzen und den Frostterminen 1991-2020.