Gesundheitsförderung und Ernährungscoaching mit Markus Grubbauer
Dipl. Ernährungstrainer mit jahrelanger Erfahrung & Bsc. Lebensmitteltechnologie und Ernährung
Tätigkeitsbereich
- Bedarfsorientierte Ernährung
für Kinder, Jugendliche, Erwachsene und Senioren - Sporternährung
- Gewichtsreduktion
- vegetarische / vegane Ernährung
- Weitergabe von allgemeinen Informationen über
- gesunde, präventive Ernährung
- Lebensmittelinhaltsstoffe und die Nährstoffversorgung
- hinzu kommen:
- die Auswahl von Nahrungsmittellieferanten
- die Ausarbeitung individueller Rezepte
- das Zählen von Kalorien
- die Führung einer Kalorien- oder Gewichtstabelle
- das Ausmessen von Körpermaßen
- das Führen eines Ernährungsprotokolls
Ablauf eines Live-Coachings
| Erstgespräch | Zweitgespräch | Bedarfsorientierte Betreuung |
|---|---|---|
| Eingangscheck Zustand des Klienten erfassen Persönliche Geschichte Ziele Für Zuhause Ernährungstagebuch Gewohnheitstest Speisewahl Dauer 60 min | Präsentation der Recherche Hilfeleistung bei der Ernährungsumstellung und praktische Tipps Aktive Umsetzung Individueller Ernährungsplan Weitere Vorgehensschritte Motivation um durchzuhalten Dauer 60 min | Erfolgskontrollen Dauer 30 min |
Für wen ist dieses Coaching geeignet?
- Für jede/n, welche/r
- eine Ernährung nach individuellem Nährstoffbedarf verfolgen möchte
- eine Begleitung für die Umstellung einer bewussten Ernährung sucht
- sich ausgewogener ernähren möchte
- eine nachhaltige Ernährungsumstellung in den Alltag integrieren möchte
- mehr Konzentration, Vitalität und Lebensqualität durch eine Ernährungsanpassung erzielen möchte
- auf eine alternative Ernährungsform wie z.B. vegetarisch oder vegan umstellen möchte
- Gewicht reduzieren möchte
- präventiv gegen Wechselbeschwerden vorbeugen möchte
- Tipps für eine vitalstoffreiche Ernährung für Kinder und Jugendliche sucht
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