Saisonkalender Mai
Was im Mai in Österreich reif ist und was jetzt gesät und gepflanzt wird.
Reif im Mai
Gemüse
- Blumenkohl (Karfiol) neu
- Brokkoli neu
- Erbse neu
- Frühlingszwiebel (Jungzwiebel) neu
- Kopfsalat (Häuptelsalat) neu
- Mangold neu
- Radieschen
- Rettich neu
- Rhabarber
- Rucola
- Spinat
Kräuter
- Basilikum neu
- Borretsch neu
- Dill neu
- Koriander neu
- Liebstöckel (Maggikraut)
- Minze neu
- Petersilie neu
- Rosmarin neu
- Salbei neu
- Schnittlauch
- Thymian neu
Obst
- Erdbeere neu
Jetzt in die Erde
Säen und vorziehen
- Basilikum
- Borretsch
- Buschbohne
- Dill
- Erbse
- Frühlingszwiebel (Jungzwiebel)
- Grünkohl (Federkohl) vorziehen
- Gurke
- Karotte
- Kohlrabi
- Kopfsalat (Häuptelsalat)
- Koriander
- Kürbis
- Mangold
- Pastinake
- Petersilie
- Radieschen
- Rettich
- Rote Rübe
- Rucola
- Schnittlauch
- Stangenbohne
- Weißkohl (Weißkraut) vorziehen
- Zucchini
- Zuckermais (Kukuruz)
Pflanzen
- Aubergine (Melanzani)
- Basilikum
- Blumenkohl (Karfiol)
- Brokkoli
- Chili
- Gurke
- Kartoffel (Erdapfel)
- Knollensellerie
- Kohlrabi
- Kopfsalat (Häuptelsalat)
- Kürbis
- Lauch
- Liebstöckel (Maggikraut)
- Minze
- Oregano (Dost)
- Paprika
- Rosenkohl (Kohlsprossen)
- Rosmarin
- Salbei
- Schnittlauch
- Thymian
- Tomate (Paradeiser)
- Weißkohl (Weißkraut)
- Zucchini
- Zuckermais (Kukuruz)
Ohne Ort gilt eine mittlere Lage in Österreich. Im Tal ist vieles früher reif, in den Bergen später. Mit deinem Ort rechnet der Kalender mit den Frostterminen deiner Gemeinde.
Nur Freiland, ohne Gewächshaus und Lager. Gerechnet aus den geprüften Zeiten der Pflanzen und den Frostterminen 1991-2020.