Saisonkalender November
Was im November in Pontresina reif ist und was jetzt gesät und gepflanzt wird.
Reif im November
Gemüse
- Aubergine (Melanzani)
- Blumenkohl (Karfiol)
- Brokkoli
- Buschbohne
- Chili
- Grünkohl (Federkohl) zum letzten Mal
- Gurke
- Kartoffel (Erdapfel)
- Knollensellerie
- Kohlrabi
- Lauch
- Mangold
- Paprika
- Rote Rübe
- Tomate (Paradeiser)
- Topinambur
- Weißkohl (Weißkraut)
- Zucchini
- Zuckermais (Kukuruz) zum letzten Mal
- Zwiebel zum letzten Mal
Kräuter
- Basilikum
- Dill
- Liebstöckel (Maggikraut)
- Minze
- Oregano (Dost)
- Salbei
- Sauerampfer zum letzten Mal
- Thymian
Jetzt in die Erde
Säen und vorziehen
Pflanzen
Gerechnet für Pontresina auf 1804 m: letzter Frost um den 20. Juni, erster um den 22. Juli.
Nur Freiland, ohne Gewächshaus und Lager. Gerechnet aus den geprüften Zeiten der Pflanzen und den Frostterminen 1991-2020.