Saisonkalender Oktober
Was im Oktober in Matten bei Interlaken reif ist und was jetzt gesät und gepflanzt wird.
Reif im Oktober
Gemüse
- Aubergine (Melanzani)
- Blumenkohl (Karfiol)
- Brokkoli zum letzten Mal
- Buschbohne zum letzten Mal
- Chili
- Chinakohl zum letzten Mal
- Endivie
- Feldsalat (Vogerlsalat) neu
- Frühlingszwiebel (Jungzwiebel)
- Gurke zum letzten Mal
- Karotte
- Kartoffel (Erdapfel) zum letzten Mal
- Knollenfenchel
- Kohlrabi zum letzten Mal
- Kopfsalat (Häuptelsalat)
- Kürbis
- Lauch zum letzten Mal
- Mangold zum letzten Mal
- Meerrettich (Kren) neu
- Paprika
- Pastinake neu
- Radieschen
- Rettich
- Rote Rübe
- Rucola
- Spinat
- Tomate (Paradeiser)
- Topinambur neu
- Weißkohl (Weißkraut)
- Zucchini
- Zuckerhut zum letzten Mal
Kräuter
- Basilikum
- Dill zum letzten Mal
- Liebstöckel (Maggikraut) zum letzten Mal
- Minze zum letzten Mal
- Petersilie
- Rosmarin
- Salbei zum letzten Mal
- Schnittlauch zum letzten Mal
- Thymian zum letzten Mal
Jetzt in die Erde
Gerechnet für Matten bei Interlaken auf 601 m: letzter Frost um den 14. April, erster um den 2. November.
Alles zu Matten bei Interlaken
Nur Freiland, ohne Gewächshaus und Lager. Gerechnet aus den geprüften Zeiten der Pflanzen und den Frostterminen 1991-2020.